海貝
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(ウミガイから転送)
この記事は中国語から大ざっぱに翻訳されたものであり、場合によっては不慣れな翻訳者や機械翻訳によって翻訳されたものかもしれません。 |
海貝(うみがい、英:sea snail)とは貝類軟体動物、具体的には海に生息するカタツムリの生物を指す。巻貝、二枚貝、海生カタツムリなどが共になって腹足網を形成する。主に日本の海岸沿いの浅い海底で繁殖され、繁殖期間は5月から8月。
ほら貝の縁の輪郭はわずかに正方形で、大きくて厚く、貝は高さ約10cm、螺旋層は6等級、貝の口は真珠光沢のあるアプリコットレッド。
海貝の肉質は豊かで絶妙で、味は美味しく、「パールインザプレート」として知られている。
タンパク質の卵、ビタミン、アミノ酸、微量元素が豊富で必須補充、典型的な高タンパク質、低脂肪、高カルシウムの天然食べ物。
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漁網捕獲の海貝
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シートンビーチの海貝