オウシュウヨモギ
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 オウシュウヨモギ
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| 分類 | |||||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Artemisia vulgaris L., 1753 | |||||||||||||||||||||||||||
| シノニム | |||||||||||||||||||||||||||
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シノニム
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| 和名 | |||||||||||||||||||||||||||
| オウシュウヨモギ |
オウシュウヨモギ（欧州蓬、学名: Artemisia vulgaris）は、ヨモギ属の種である[1]。
温帯ヨーロッパ、アジア、アフリカ北部、アラスカに自生し、外来種としてアメリカ北部に帰化している[2]。道端などの窒素含有土壌に生える非常に一般的な植物である。
英語では一般的に mugwort と呼ばれるが、elon herb、chrysanthemum weed、wild wormwood、old Uncle Henry、sailor's tobacco、naughty man、old man、St. John's plant[注 1]など、多くの別名を持つ[3]。Mugwort の語源は、古高ドイツ語の根を意味する wurz と、古ノルド語の植物を意味する urt を由来として、古英語で成立したと考えられる[4]。
特長
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オウシュウヨモギは、高さ1-2 m（稀に2.5 m）に育つ多年草の草本植物である。葉は5-20 cmの長さで、濃い緑、下側全体に白い毛を持ち、特徴的な葉形状を持っている。茎には溝があり、しばしば赤紫がかった色合いをしている。花は5mm程度で、黄色か暗赤色で放射状で対称性のある形状である。
用途
[編集]鉄器時代の初期には、香りのある飲み物として飲用されていた[5]。精油には毒性のあるツジョンを含み、防虫剤として効果がある。特に幼虫や蛾に効果がみられる[6]。
葉の裏の毛は、火口として使われる。
食料
[編集]花をつける前に採取した芽や葉は、肉や魚に苦めの風味を付けるのに利用された。ビールにホップが導入される前に、風味を付けるのに使用されていた[5][7]。
薬草
[編集]10世紀の異教徒の書物「九つの薬草の呪文」に Mucgwyrt とあるように薬草として知られる[8]。中世ヨーロッパでは、魔除けのハーブとして使われた。庭には、虫よけとして植えられた。古来から旅行者の疲労回復と、悪霊と動物避けに用いられた。ローマの兵士たちは、疲労対策にサンダルに入れた[9]。
グリーブの『近代ハーブ』（A Modern Herbal:1931）には、「中世において、Cingulum Sancti Johannis（聖ヨハネの帯）と呼ばれていた。バプテスマのヨハネが荒野でそれの腰巻を身に着け、聖ヨハネの前夜祭にこれの束で作った冠をかぶり、魔から身を守ったと信じられていたことによる。オランダとドイツでは、この由来から St. John's Plant と呼び、聖ヨハネの前夜祭に身に着け、厄や病気から身を守る信仰がある。」と記されている[10]。
アレルギー
[編集]この植物の花粉は、北ヨーロッパ、北米、アジアの一部の花粉症やアレルギー喘息の原因の一つとされている[11][12]。9-11時に最も空気中の濃度が高くなる[13]。
脚注
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注釈
[編集]出典
[編集]- ^ “BSBI List 2007” (XLS). Botanical Society of Britain and Ireland. 2015年2月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年10月17日閲覧。
- ^ USDA PLANTS Database, "Profile for Artemisia vulgaris"
- ^ “Ohio Perennial and Biennial Weed Guide: Mugwort Artemisia vulgaris”. 著：オハイオ州農業研究開発センター, オハイオ州立大学. 19 May 2011時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年8月12日閲覧。
- ^ Merriam Webster Dictionary
- ^ a b Edwards, Lin (17 January 2011). “Brewery from 500 BC reveals its secrets”. Archeology & Fossils. Physics News. doi:10.1007/s12520-010-0049-5. 17 January 2011閲覧。
- ^ Lust, J. (2005) The Herb Book 604.
- ^ Llewellyn's 2010 Herbal Almanac by Llewellyn
- ^ Stephen Pollington "Leechcraft: Early English Charms, Plantlore and Healing"
- ^ Wright, Colin, Ed. (2002). Artemisia. London; New York: Taylor & Francis. pp. 144. ISBN 0-415-27212-2
- ^ Grieve, Maud (1971). A Modern Herbal: The Medicinal, Culinary, Cosmetic and Economic Properties, Cultivation and Folk-lore of Herbs, Grasses, Fungi, Shrubs, & Trees with All Their Modern Scientific Uses, Volume 2
- ^ http://www.fasebj.org/cgi/content/full/17/1/106
- ^ http://www.weather.com/outlook/health/allergies/common/allergens/AK-allergen-192?from=allergy_allergenstate_more
- ^ http://www.allergia.com/index.phtml?s=849