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Title: Le tour du monde : nouveau journal des voyages
Year: 1860 (1860s)
Authors:Charton, Edouard, 1807-1890
Subjects: Geography Voyages and travels Travelers
Publisher: Paris: Libraire de L. Hachette
Contributing Library: Robarts - University of Toronto
Digitizing Sponsor: University of Ottawa

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ire chaque matin par des hommes à che-val sur la partie de notre run qui est la moins occupée.Ces hommes le surveillent pendant toute la journée et leramènent le soir dans les enclos. Peu à peu ces ani-maux oublient leur ancienne station, et les hommes quiles gardent nont jilus à sinquiéter que de quelquesbêtes quils conraissent, et qui ont constamment la têtetournée dans la direction de leur ancienne contrée. Cesont les plus maigres; atteintes de nostalgie, elles nemangent pas, et comme ce sont elles qui prennent tou-jours la tête et entraînent les autres, tant que leurs sur-veillants les voient, ils sont sûrs que le troupeau est aucomplet. Si celles-là manquent à lappel, ils montent àcheval et les ont bientôt atteintes et ramenées. Pendantle premier mois, on garde strictement rassemblé tout letroupeau. On le laisse sécarter peu à peu, à mesure quilcommence à sacclimater, et on laisse les groupes se for-mer librement, mais toutefois, on a soin de les forcer à
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90 LE TOUR DU MONDE. sespacer de manière que tout le ruu soit à peu près éga-lement occupé. Après le premier mois, il ne faut pasplus de deux hommes pour surveiller cinq cents têtes.Il sullit, lorsque le bétail est laissé jour et nuit au pâtu-rage, de faire cliaciue malin la tournée dinspection dechaque moh partii-ulier et, au bout de trois ou quatremois, tout le tioujieau a oublié son ancienne station. Onaurait alors niilnnl df jieiue ))our lui faire (piitter le nou-veau run quon en a eu pour ly habituer. Nos habitations étaient toutes en bois à lépoque oùjarrivai chez mon fière. Celle des maîtres était une pe-tite maison importée dAngleterre et composée de septpièces. Yéring élant une des plus anciennes stations dela province, jy trouvai un jardin planté darbres frui-tiers en plein rapport; loranger et le grenadier à côtédes ))ommiers et des poiriers; une vigne dun arpentdont on venait do terminer la vendange Flours. iicrroquels et canards sauvages. On a

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