上高地ホテル白樺荘

株式会社ホテル白樺荘
Hotel SHIRAKABASO

種類	株式会社
市場情報	非上場
略称	上高地ホテル白樺荘
本社所在地	日本 〒390-1516 長野県松本市安曇上高地4468
設立	1927年
法人番号	7100001014486
事業内容	旅館業
代表者	鳥居総一郎（代表取締役社長）
関係する人物	鳥居松次郎（創業者）
外部リンク	上高地ホテル白樺荘

上高地ホテル白樺荘（かみこうちホテルしらかばそう）は、長野県松本市安曇上高地にあるホテルである。

歴史

• 1927年 前身である丸西食堂「白樺」創業　創始者鳥居松次郎
• 1953年 有限会社白樺荘設立
• 1960年 本館新築
• 1967年 第一新館竣工
• 1970年 第二新館竣工
• 1985年 本館改築
• 1990年 直営フレンチレストラン「ル・ブラン」オープン
• 1991年 政府登録旅館になる
• 1992年 株式会社へ組織変更
• 1997年 直営コレクションショップ「L.B.コレクション」オープン
• 2004年 本社ビル「ル・ブランビル」竣工　レストラン「ル・ブラン」移転
• 2004年 白樺自然学校開校
• 2004年 直営日本食懐石レストラン「源池茶寮」オープン
• 2008年 創業80周年パーティーをまつもと市民芸術館にて開催
• 2010年 直営日本食懐石レストラン「源池茶寮」本社ビル「ル・ブランビル」4階へ移転新装オープン
• 2013年 エントランス横に喫煙スペース新設
• 2014年 一部客室にシモンズ製のベッドを導入し「畳の洋室」を新設　夕食も洋風懐石料理へ
• 2015年 ネイチャーガイドツアーをホテル営業期間中は毎日実施へ
• 2017年 ホテル改装3ヶ年計画スタート　「和のホテル」として客室28部屋を和室から洋室へリニューアル　
• 2018年 1Fレストラン「ラ・ベルフォーレ」をリニューアルし、穂高連峰を正面に望むテラス席を新設
• 2019年 過去3ヶ年に渡る改装改修工事の最終年。パブリックスペースを中心にフロント、エントランスをリニューアル
• 2020年 6月ホテル主催のミニ開山祭　アルペンホルンの演奏やネイチャーガイドツアーなどを催行
• 2022年 4月ホテル主催のミニ開山祭　穂高神社より招きロビーにて巫女の舞で開山を祝う

施設

• 3階建てのホテル。大型売店「ショップ白樺」、テイクアウトカフェ「カフェ小梨」を併設している。
• 2019年リニューアルの「ショップ白樺」では洋菓子や信州らしい工芸品、コンビニ商品やアウトドアグッズ、テイクアウト（ジャンボコロッケ、おやき、ジェラート）などを販売している。
• 2019年リニューアルのテイクアウトカフェ「カフェ小梨」では、カレーやカツ丼、ソバなどが人気。カフェコーナーも新設された。テラスでは河童橋を望むことができる。
• 2018年、正面に穂高連峰を望も絶景のレストランテラスを新設。ランチ（BBQ、信州牛カレー、パスタなど）・カフェ（ケーキセット、アップルパイなど）の営業をしている。
• ジャンボモンブランはるるぶなど旅行雑誌によく取り上げられる。
• 上高地ミューゼは河童橋を見下ろす3階にある談話室。野鳥の写真展示や、木のアートなど自然について遊びながら学ぶことができる。

客室

• 和室と洋室合わせ全55部屋。眺望、客室設備により大きく4タイプに分かれる。
• 和室から洋室へ2014年より順次リニューアルし全体の7割が洋室となる。
• 穂高連峰を正面に望む客室は上高地随一の絶景で特に人気が高い。
• 1階テラス付き客室にはエリア唯一のハンモックも常備され、話題である。
• 2017年以降にリニューアルした客室には冷暖房エアコンが設置されている。
• 全室に高速インターネット回線が完備されている。

料理

• 2014年からフレンチのコース料理の夕食を楽しむことが出来る。
• 信州牛や岩魚の塩焼き、信州サーモンなど地の物も提供している。
• 2009年から和洋取り入れた朝食バイキングを始めている。
• 各地から取り寄せた日本酒やワインの種類も多い。日本酒ナビゲーターが複数勤務している。

上高地白樺ネイチャーガイド

上高地白樺ネイチャーガイドツアー

• 1500円、1時間半くらいで(2023年7月現在)プロのガイドによるツアーを主催。植物、野鳥など自然の見所の説明聞きながらの散策が楽しめる。
• 「予約なし」「毎日」河童橋周辺の見所を案内する1時間ツアーを午前・午後2回ずつ行っている。
• 週末や夏休みに「早朝ガイド」「明神池ネーチャートレイル」「大正池ネーチャートレイル」「クラフト教室（2021は中止）」「スターウォッチングツアー」を行っている。

交通・アクセス

• 上高地バスターミナルから徒歩5分、河童橋を渡ったすぐ正面に位置する。
• 上高地でも人気の高い明神池大正池までは、どちらも宿から往復3時間である。

→詳細は「上高地 § 交通・アクセス」を参照

• 
  ジャンボモンブラン
• 
  ジェラート
• 
  ジャンボコロッケ
• 
  山賊焼きバーガー
• 
  上高地ミューゼ
• 
  ネイチャーガイド　早朝野鳥ツアー
• 
  ネイチャーガイド　星空ツアー

関連項目

• 上高地アルペンホテル
• 上高地帝国ホテル
• 上高地ルミエスタホテル（旧・上高地清水屋ホテル）
• 上高地西糸屋ホテル
• 上高地温泉ホテル
• 五千尺ホテル上高地

外部リンク

• 上高地ホテル白樺荘
• レストラン　ル・ブラン
• 源池茶寮