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2016年10月18日 (火) 14:00時点における版
スパイス・スーク（アラビア語: سوق التوابل，英語: Spice Souk）は、アラブ首長国連邦のドバイのディラ地区にあるスーク（市場）。ディラ・オールド・スーク（Deira Old Souk）と呼ばれることもある。
スパイス・スークはドバイ・クリークにほど近い場所の全長約140mのアーケード商店街で、香草・ドライフルーツ・ナッツ・薬草や香辛料などを売る店が軒を連ねている[1]。中近東の香辛料貿易は紀元前3000年頃に遡る歴史があるが、ドバイのスパイス・スークが形成されたのは1850年頃のこと[2]である。
アクセス
ドバイの主なスーク
- ゴールド・スーク
- スパイス・スーク
- テキスタイル・スーク
中近東の香辛料市場
- エジプシャン・バザール（トルコ、イスタンブール）
- スパイス・スーク（アラブ首長国連邦、ドバイ）
参考文献
- ^ ロンリープラネット Spice Souq http://www.lonelyplanet.com/united-arab-emirates/dubai/sights/markets-bazaars/gold-souq
- ^ SMCCU,シェイクモハメッド文化理解センター Spice Trade in the UAE History http://www.cultures.ae/index.php/elements-of-culture/issue-39/item/download/70_49bd52e9ee840366dc3ae7b29cb650d2