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'''コーティング'''（[[英語]]：[[wikt:en:coating|coating]]）は、[[日本語]]の場合、[[物体]]の[[表面]]を、定着可能な[[物質]]・物体で覆うことを意味する<ref>[http://kotobank.jp/word/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0 参考: kotobank コーティング]</ref>。
'''コーティング'''（[[英語]]: [[wikt:en:coating|coating]]）は、[[日本語]]の場合、[[物体]]の[[表面]]を、定着可能な[[物質]]・物体で覆うことを意味する<ref>[http://kotobank.jp/word/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0 参考: kotobank コーティング]</ref>。


[[漆工]]や[[東洋]]の[[金箔|箔]]貼りのような伝統技法は「コーティング」ではあっても、この語が用いられることは通常的でない（用いられはするが、多くはない）。
[[漆工]]や[[東洋]]の[[金箔|箔]]貼りのような伝統技法は「コーティング」ではあっても、この語が用いられることは通常的でない（用いられはするが、多くはない）。

2017年2月9日 (木) 16:24時点における版

コーティング（英語: coating）は、日本語の場合、物体の表面を、定着可能な物質・物体で覆うことを意味する[1]。

漆工や東洋の箔貼りのような伝統技法は「コーティング」ではあっても、この語が用いられることは通常的でない（用いられはするが、多くはない）。

  • 機械工作法の一種である「表面処理」の別称
  • 物の表面を、定着可能な物質で覆うことの総称
    用例 ：油脂（食材から染み出る油分を含む）、調味油、飴、チョコレートなどといった食材で対象物（食品やその他の物）をコーティングするなど、食品の調理・加工の分野で用いられる。


脚注

  1. ^ 参考: kotobank コーティング
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