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統合提案 |
豊島屋酒造へ統合 |
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#転送 [[豊島屋酒造]] |
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{{Mergeto|豊島屋酒造|日本酒#個別銘柄の統合提案|date=2017年6月}} |
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{{otheruses|清酒|結婚50周年の記念日（金婚式）|結婚記念日}} |
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'''金婚'''（きんこん）は[[豊島屋本店]]（[[東京都]][[千代田区]]）が販売する[[清酒]]の総称。同社の関連会社である[[豊島屋酒造]]株式会社（[[東京都]][[東村山市]]）において醸造している。 |
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これは[[明治神宮]]、[[神田明神]]、[[日枝神社 (千代田区)|山王日枝神社]]の、東京における主要三大[[神社]]すべてに御神酒として納める唯一の[[清酒]]である。 |
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主な銘柄として、「大吟醸 金婚」、「大吟醸 美意延年（びいえんねん）」、「純米大吟醸 銀婚」、「純米大吟醸 吟の舞（ぎんのまい）」、「純米無濾過原酒 十右衛門（じゅうえもん）」、「特別純米酒 こころ」、「微発泡純米うすにごり生酒 綾（あや）」、また地域限定酒の「神田橋」、「羽田」等がある。 |
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これまで[[全国新酒鑑評会]]にて幾多の金賞を受賞しており（平成二十一酒造年度[[全国新酒鑑評会]]では、[[大吟醸]]が金賞受賞）、「[[江戸]][[東京]]の[[地酒]]」として地歩を固めつつある。 |
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なお、[[長野県]][[岡谷市]]にある醸造業の[[豊島屋 (長野県)|豊島屋]]との関連はない。 |
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== 外部リンク == |
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*[http://www.toshimaya.co.jp/ 豊島屋] |
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*[http://www.toshimayasyuzou.co.jp/ 豊島屋酒造] |
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{{DEFAULTSORT:きんこん}} |
{{DEFAULTSORT:きんこん}} |
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[[Category:日本酒の銘柄]] |
[[Category:日本酒の銘柄]] |
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[[Category:東京都の食文化]] |
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2017年7月1日 (土) 04:03時点における版
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