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かき氷（かきごおり、欠き氷）とは、氷を細かく削るか砕いて、シロップ等をかけた氷菓。餡やコンデンスミルクをかけることもある。氷は古くは鉋（かんな）などで粒状に削ったが、現在は専用の機械を用いる。また市販品として、細かく砕いた氷と各種シロップを混ぜてカップ容器や袋に入れた製品も売られている。日本以外にも類似のものが各国にある。…

加えて果物の香りや色調を与えていたが、近現代では人工着色料や香料を加えることが多くなった。かき氷や清涼飲料水の味付けなどに用いられる。 チョコレート・シロップ コーヒーシロップ コーンシロップ - 主原料がコーンスターチ メープルシロップ シラカバシロップ (birch syrop) デーツシロップ…

フルーツシロップ - 果汁を含まないもの かき氷用シロップ・カクテル用シロップ等 コーヒー飲料 コーヒー - 生豆換算で、コーヒー豆を5g以上使用したもの コーヒー飲料 - 生豆換算で、コーヒー豆を2.5g以上5g未満使用したもの コーヒー入り清涼飲料 - 生豆換算で、コーヒー豆を1g以上2.5g未満使用したもの…

「コピ」（kopi）はコーヒーのことである。インドネシア人はコーヒーフィルターを使わず、挽いた豆と砂糖をグラスに入れて湯を注ぎ、上澄み液を飲む。これを「コピトゥブルッ」（kopi tubruk）という。 料理店のデザートにはスライスしたフルーツ、ジュース、かき氷…

コーヒーや紅茶などに加えて飲むために用いられた。現在も、ベトナムではコーヒーに加糖れん乳を入れて飲むのが一般的で、この飲用法は日本でもベトナムコーヒーとして知られつつある。日本では一部のコーヒー飲料にも使われていて、マックスコーヒーに代表されるような濃厚な甘みとミルク感を持つコーヒー…

缶入り食品 おでん缶 らーめん缶・うどん缶・パスタ缶など ナッツ（おつまみ類） 菓子（チューインガム・チョコレート・スナック菓子） 鶏卵 米 パン かき氷（現在は消滅） 納豆 アイスクリーム類 綿菓子 カレーライス カップめん（ラーメン・うどんなど、給湯器つき。箸が入っている専用のボックスが備えられているものもある）…

コーヒー」だった。 高岳店では「ブレンドコーヒー」として取り扱われており、注文後に挽いた豆で淹れるコーヒーとなっている。 アメリカンコーヒー カフェオーレ ミルクコーヒー かつての名称は「モーニングカップ」だった。 ミルクコーヒー ウインナーコーヒー カフェインレスコーヒー コメ黒 ブレンドコーヒー…

て、安全性を問題視している[要出典]。ただし、食品に含まれる量であれば、相当な量を摂取しなければ影響はないという意見もある[誰によって?]。 飴、かき氷などのシロップ、ジュースに用いられる。絵具やスプレーなどにも使用される。医薬品・化粧品に関してはタール色素を参照。 食品については省略する。いくつかの色素の語尾につくFCFは"For…

が普及したため、食用氷純氷を扱う業者は販売不振に陥っていた。しかし、2013年にコンビニエンスストアの挽きたてコーヒーが登場したことによって、再び食用氷の需要が上昇している。 近年のかき氷ブームによる需要でふわふわ感が楽しめる氷として、またウイスキーをオン・ザ・ロックで飲む際に用いられる、高品質で…

洋菓子編』交通新聞社〈散歩の達人POCKET〉、2022年、68-70頁。ISBN 978-4330018225。  ^ アイスマン福留「バニラにかき氷、棒アイスにコーン系！ 名作揃いの“昭和アイス”が生まれた日」『JAF Mate Online』2022年9月6日。2024年11月8日閲覧。 ^ 「アイス・氷菓の販売額最高に…

鴛鴦茶などの飲み物やマンゴープリンのトッピングなどに欠かせないものとなっている。フィリピンには、粗めの氷にエバミルクをたっぷりかけた「ハロハロ」（かき氷）がある。 現在日本において「カーネーション」はほとんど販売されていない。沖縄県においては本土復帰に伴う経過措置として近年まで販売されていたが、2…

かき氷バー かき氷をミルクシェルで包んだバーアイス。春夏期に発売される季節限定品ながら、旧社名時代から30年以上発売されているロングセラーである。 マルチパック - イチゴ味のみ。 でっかいかき氷バー - マルチパック2本分（130ml）。イチゴ味。 スーパーソーダガム / スーパーコーラガム…

バリエーションとして、練乳に変え又は加え、チョコレートシロップやコーヒー、黒糖シロップなどを使った「黒くま」なども展開されている。 鹿児島県のスーパーや駄菓子屋で販売される最もポピュラーなカップ入りかき氷は「白くま」である。鹿児島市のセイカ食品の「南国白くま」は南九州3県のスーパーマ…

京王井の頭線神泉駅北口より徒歩7分 [脚注の使い方] ^ 同ドゥ・マゴの他、イスラエル発のマックス・ブレナーラフォーレ原宿や台湾発のマンゴーかき氷店ICE MONSTER表参道を神宮前に、トヨタによるレクサスブランドのビストロないしカフェINTERSECT BY LEXUS -…

花旗蔘蜜（中国語版） - 西洋人参と蜂蜜の飲料。 滾水蛋（中国語版）（グンソイターン） - 生卵を入れた熱湯。かきまぜて、砂糖か塩を加えてから飲用する。 冰 - かき氷。 紅豆冰（中国語版） - 氷あずき飲料。 菠蘿冰（中国語版） - 氷パイナップル飲料。 翠華餐廳（中国語版）(Tsui…

「SORA CHAT」参加者には「イブニング」では「機長」、「コーヒータイム」では「マスター」の愛称で親しまれている。 かき氷で「氷イチゴミルク」が大好物である。 [脚注の使い方] ^ 2010年9月18日は、本来担当の喜田勝がSOLiVE コーヒータイムへ出演したことによりメインキャスターを担当した。 ^…

ロップやジュースを混ぜ加えて冷凍させるのに対して、グラッタケッカは氷の塊を削り、味を加えたものであり日本のかき氷に似ている。 シチリアでは、昔からレモン、マンダリンオレンジ、ジャスミン、コーヒー、アーモンド、ミント、イチゴ、クワの実などのグラニータの人気が高い。好まれる氷の粒の大きさには地方によって…

メーカーによってはオプション部品を装着させることにより、スライサー（輪切り）、グレーター（丸千切り）、大根おろし、パン生地練り、ジューサー、ホイッパー（泡立て）、かき氷作りなどの特定の調理にも利用できる。 強力なモーターを装備した台座の上に材料を投入するためのケースを載せ、ケースの中に刃を装着する「据え置き型」の…

モチ - ハブタイモチ（羽二重餅）やチチダンゴ（乳団子）などがスーパーなどでも売られている。 シェイヴド・アイス - かき氷のこと。細かいパウダー状のかき氷で、シロップの種類も非常に多い。 ハロハロ - フィリピンの冷たいデザート。 クラック・シード -…

コーヒーオレ（ミルクコーヒー味） - 日本コカ・コーラ「ジョージア エメラルドマウンテンブレンド」とのコラボ商品。 コンソメMパンチ - カルビーポテトチップスとのコラボ商品。ミルク味のアイスに「コンソメWパンチ」風味のかき氷が入っている。カルビーキッチンで限定発売。…