検索結果

ホット・チョコレート（英: hot chocolate）は、ミルク、チョコレートおよびココアパウダー、砂糖などで主に作られる飲み物で、通常温めて出される。ホット・ココア、チョコレート・ドリンクとも。16世紀にアメリカ大陸からヨーロッパへ持ち込まれ、人気を博した。なお、通常のチョコ…

チョコレート（英: chocolate）は、カカオの種子を発酵又は焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた菓子である。略してチョコともいう。なお、イギリス英語では俗に“choc”と略す場合がある。ショコラ（フランス語: chocolat）と呼ばれることもある。…

チョコチップ（英: chocolate chip）は、細かく砕いて作られる小粒のチョコレートである。日本語では英語に合わせて「チョコレートチップ」とも呼ばれるが、「チョコチップ」と呼ばれるのが一般的である。多くは直径1cm程度の底が平らで丸い形をしていて、色々なサイズがあり、主に菓子作りの材料として利用される。…

トチョコレートも次の純ミルクチョコレート生地の規格に該当する。 カカオ分: 21%以上（うちココアバター18 %以上） 乳固形分: 14%以上（うち乳脂肪3.5 %以上） 糖分（蔗糖）: 55%以下 レシチン: 0.5%以下 水分: 3%以下 白い恋人 とうきびチョコ [脚注の使い方]…

チョコレート、ホワイトチョコレートが使用される。 全米菓子協会（英語版）は2月19日を「チョコミントの日」に制定している。 エアロペパーミント Andes Chocolate Mints Frango Mints Hershey's ミントチョコレートチップス Laura Secord…

ーが存在する。夏季には冷やして供されることもある（アイス・ココア）。 ほとんどの場合ホット・チョコレートはチョコレートソースかチョコレートシロップを溶かして提供される。純ココアが粉っぽい風味なのに対してホットチョコはココアバターの多さと乳化剤の影響で滑らかで、かなり風味が異なる。ただし「調整ココア…

TOY'S FACTORY. 2021年8月10日閲覧。 ^ チョコレボ ガーナの森を育てるチョコレート “ホットチョコにもなる大人の味 ロッテ”. 日本経済新聞社 (2012年10月10日). 2012年11月7日閲覧。 “ロッテ：チョコ入りみそらーめん「味噌ガーナ2012」”. 毎日新聞社 (2012年1月30日)…

チョコチップクッキーまたはチョコレートチップクッキー（英: chocolate chip cookie）は、チョコチップが特徴のクッキーである。1938年、ルース・グレイヴズ・ウェイクフィールド（英語版）がネスレのチョコバーを刻んでクッキーのレシピに加えたことで生まれた。…

ホット・チョコレートを使い、チョコレートと砂糖しか入っていない冷凍食品のレシピを制作した。1775年、イタリア人医者フィリッポ・バルディーニ（Filippo Baldini）は、自身の専門書『シャーベット』（原題: De sorbetti）でチョコ…

チョコ」、同性（主に女性）間で贈り合ったりする「友チョコ」、男性が女性に渡す「逆チョコ」、自分で買って食べる「自己チョコ」、男性が男友達に送り合ったりする「強敵（友）チョコ」というものも見られる。 「日本型バレンタインデー」の特徴を整理すると、以下の3点となる。 贈答品にチョコレートが重視される点。…

チョコバナナとは、バナナにチョコレートをコーティングした、日本生まれの菓子。製造関係者側の名称はバナナチョコレートで、二次的に「バナナチョコ」および「チョコバナナ」という名称も使っている。 なお、フタバ食品の「チョコバナナ」や、株式会社明治の「カラフルバナナチョコ…

ChocoLe（チョコレ）は、2011年に結成された日本の女性アイドルユニット。ワタナベエンターテインメント（ビスケットエンターティメント名義）所属。 本項では、2016年に発足した後継ユニット「ビターチョコレート（bitter chocolate）」も取り扱う。 2011年9月、『甘いチョコ…

- チョコレート部門に参入。シルベーヌ発売。 1984年 - キャンデー部門に参入。チーズおかき発売。 1986年 - チョコあーんぱん発売。 1988年 - ファミリーサイズ発売。 1989年 - 平成元年6月1日、ブランド名と社名を統一し「株式会社ブルボン」として新たにスタート。ハイショコ…

チョコバーことチョコレートバー(英: Chocolate bar)とは、チョコレートを全面にコーティングした棒状の洋菓子の総称である。 コーティングされる菓子には、スナック菓子やシリアル食品を固めたものや、クッキーやビスケットなどが使われることが多い。またヌガーやキャラメルなどのソフトキャンデーを使っているものもある。…

中村玉緒「ホカロン」（健）(ロッテ健康産業の取り扱い商品)「グリーンガム」 浜辺美波「ガーナチョコレート」（単独＆吉沢亮との共演版） 松本莉緒「ショコランタン」 村重杏奈「チョコモーション」 AI 相川恵里「ゼリーバー」「珈琲アイス」（ア）(ロッテアイスの取り扱い商品) 浅尾美和（ビーチバレー選手）「クーリッシュ」…

細かな固体チョコレート（チョコチップ）を生地に混ぜる方法。 チョコレートクリーム（ガナッシュ）を塗ったり、詰めたりする方法。 チョコレートで表面をコーティングする方法。グラサージュ・オ・ショコラ（Glaçage au chocolat）と呼ばれる。単にチョコレートを融かしてかけるだけでなく、チョコ…

台湾では、ホットケーキを鬆餅（ソンビン）と呼ぶ。ホット・チョコレートとアイスクリームで付けて食べるのは普通のカフェ店の定番といわれる。 韓国では伝統的な韓国風ホットケーキはホットクと呼ばれ、主に冬季、間食系の屋台などで売られている、安価で庶民的な菓子料理である。一言でいえば、中に甘い餡が入ったホット…

コーヒービーンズチョコレートまたはコーヒー豆チョコレート（コーヒーまめチョコレート）は、焙煎したコーヒー豆をダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどのチョコレートでコーティングした菓子。たいていの場合、特にダークチョコレートでコーティングしたものは甘味は僅かで、コーヒーを愛飲しない者にとってはとても苦く感じる。…

2013年1月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年10月19日閲覧。 ウィキメディア・コモンズには、チョコレート・シロップに関連するカテゴリがあります。 ガナッシュ - 溶かしたチョコレートとクリームから作られるチョコレート・クリーム。 ホット・ファッジ - 濃厚なチョコレート・ソース。…

com/Article/PDF/000317196.  ユーフー カヨ・チョコレート・ドリンク（英語版） ネスクイック（英語版） オバルチン ホット・チョコレート チョコレート飲料の一覧（英語版） ミルクセーキ コーヒーミルク フレーバーミルク バニラミルク ウィキメディア・コモンズには、チョコレートミルクに関するカテゴリがあります。…