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明治時代は庶民のおやつとして大流行し、森永製菓創業者の森永太一郎が「焼芋屋と今川焼がある限り銀座での西洋菓子の進出は困難」と言うほど、盛んに売られていた。 「今川焼き」の名称の由来に確たる史料はないが、今日主流とされるものに、江戸時代中期の安永年間、江戸市内の名主・今川善右衛門が架橋した今川橋付近の…

たい焼き（たいやき、鯛焼き、タイヤキ）は、鯛をかたどった金属製焼き型であんこを小麦粉の生地で挟んで焼いて作られる和菓子。最近ではクリームをはじめ、様々な中身のバリエーションがある。モチモチした食感のある白たい焼きなども親しまれている。 今川焼きのように、クリーム、チョコレート、キャラメル、カスター…

お好み焼き（おこのみやき）は、小麦粉と鶏卵、キャベツ、ソースなどを使用する鉄板焼きの一種である。 水に溶いた小麦粉を生地として鶏卵、野菜、肉、魚介類、麺類など好みの材料を使用し、鉄板の上で焼き上げ、ソース・マヨネーズ・青のり等の調味料をつけて食する。焼き方や具材は地域によって差が見られ、「キャベツ焼き…

焼餅 - 中国の焼餅（シャオピン）。 ホットク - 韓国の焼餅。 今川焼き、大判焼き - 北海道などでは、これを「おやき」と呼ぶ。 おやき (鳥取県) おやき (福井県勝山市) おやき (山梨県) - 製法は長野県の物に似ている。具材の一つとして鳴沢菜を用い、生地にトウモロコシ粉を使うのが特徴。 食、おやき…

見つけたら、リンクを適切な項目に張り替えて下さい。 今川焼き － 和菓子の名。 今川状 － 今川貞世が教訓を記した書簡。 「今川」で始まるページの一覧 タイトルに「今川」を含むページの一覧 [脚注の使い方] ^ “今川 [1501420001 今川水系 地図｜ 国土数値情報河川データセット]”. ROIS-DS…

春のまつりの屋台 今川焼きの屋台 まつりの屋台 まつりの屋台 屋台村 また、気仙地区の式年大祭は、これとは別に囃子屋台が出ており、花輪ばやしや、日高火防祭のような屋台が出ている。内陸部に於いては、男装の少年少女が、たくさん乗り込んで、太鼓を叩く。比較的、小型で…

井平村の刀鍛冶。 直虎らに種子島（火縄銃）の制作を依頼され挑戦する。この件が政次に今川に謀反を疑われると指摘されることに繋がったため、事業を今川の下で行うことによってトラブルの収拾と商売の成功を同時に目論んだ方久に今川へ売られる。 又吉（またきち） 演：すわ親治 三年荒野目当てに三河から瀬戸村に流れてきた百姓。…

饅頭 軽羹 焼き菓子 区分：生菓子、半生菓子、干菓子 製品 平鍋もの：どら焼き、関東風桜餅、今川焼、たい焼き、茶通 オーブンもの：栗まんじゅう、月餅、桃山、カステラ、黄身雲平 干菓子：ボーロ 焼いて作られたもの。生菓子・半生菓子では焼く方法によって、鉄板や焼き…

焼き屋を営む恋女房のお粂に息子の三太、乾分のきんちゃくの辰とうらなりの豆六の佐七一家が、次々に起きる怪事件の謎を追って、花のお江戸を東奔西走する。 横溝正史の原作では、人形佐七の由来は「人形のようにいい男」だが、本作品では女房が人形焼き…

南北朝時代に入ると、今川氏が守護大名として駿河国府中（駿府）に入った。14世紀後半に入ると今川氏は遠江国の守護職も兼ねて勢力を伸長する。 ウィキソースに今川記の原文があります。 戦国期には今川氏親は伊勢宗瑞（北条早雲）らの力によって一族の抗争を終わらせ、戦国大名への道を歩んだ。また、応仁の乱の…

の地名の初出とされていたが、2009年（平成21年）9月に横浜国立大学名誉教授の有光友學が発表した『今川義元書状』（江川文庫所蔵）に「西尾之御事」「西尾城」という記述があり、書状の内容から吉良氏が今川氏に反乱を起こした際のものとみられている。吉良氏の…

テレビ東京、サンライズ 脚本 - 城山昇、遠藤明範、会川昇、坂田義和、丸尾みほ、渡辺善則、月村了衛、亜槍文代、小金井太郎、森保鉄志、鳥海尽三、藤本さとし、岩崎訓、荒島晃宏、伊藤健司、面出明美、大西由紀 コンテ - 今川泰宏、井内秀治、坂田純一、白土武、池田成、山口祐司、鈴木幸雄、うえだひでひと、岡本達也…

待つよう諭される。織田家では信長に懐いており、信勝の将棋を「つまらない」と評する。 父・広忠を暗殺したのは信長の命であることを承知の上で、信広との人質交換で今川家へと身柄を移すが、今川が三河にとって敵であるとの認識を心に秘める。 今川義元による最後の尾張侵攻では先鋒として三河勢を率いる。母から離反を…

の塀和氏堯を調略して駿東郡を制圧すると、さらに富士郡にも侵攻して間門城を築くなど駿河の河東地方（富士川以東）に侵攻して占領した。これに対し今川軍の太原雪斎は急ぎ6000程の兵を率いて出陣、北条軍と対峙した。氏綱は今川軍をおびき寄せるため善徳寺を焼き、今川軍を挑発した。雪斎は挑発にはの…

の北畠親房が関東で勢力を集めるために南朝の正統性を神代から記した所で、のちの皇国史観に繋がるイデオロギー的性格の強い史書であった。『難太平記』は今川貞世が著した史書で、太平記の誤りを訂正しつつ、今川氏の事績を中心に書かれている。『明徳記』は1391年の明徳の乱の…

演：大城えりか 於大離縁後の広忠の継室。戸田宣光の娘。 築山殿 （瀬名（鶴姫）→築山殿） 演：池上季実子 家康の正室。今川義元の姪で信康・亀姫の生母。義元の命により家康と政略結婚する。 名門今川家の出であることを誇りとしており、義元を討った信長を憎んでいる。そして信長に従属し続ける家康との…

うじざね） （今川龍王丸 → 今川氏真 → 今川宗誾） 演：溝端淳平（幼少期：数井琥恩〈今川龍王丸〉） 義元の嫡男。今川家当主。幼名は今川龍王丸（いまがわ たつおうまる）。道号は今川宗誾（いまがわ そうぎん）。家臣からは「お屋形様（おやかたさま）」と呼ばれる。一人称は「余」。 御曹司としての…

どじょう （柳川鍋、どぜう鍋、唐揚げ） 鰻（江戸前） どらやき、今川焼き 佃煮 納豆 茶漬け 新香 目刺し しじみ汁 鹿・猪 壷焼塩（上流階級） 白米 豚カツなど（牛肉料理に替わる豚肉料理） 江戸の成人男性の識字率は幕末には70%を超え、同時期のロンドン (20%)、パリ（10%未満）を遥かに凌ぎ、世界…

片品村 利根郡東北部の村。片品川源流部にあり、尾瀬・菅沼・片品温泉がある。人口は3,631人。1889年（明治22年）4月1日、村制施行。 川場村 利根郡中部の村。利根川の支流・薄根川流域を占め、北に武尊山がそびえる。道の駅川場田園プラザがある。人口は3,243人。1889年（明治22年）4月1日、村制施行。…

明治5年、町分・村分を併せて1つの矢掛村とし、同22年6月1日、同郡小林村と合併して新たに矢掛村を置き旧村を大字とする。矢掛村は、同29年1月16日、町制を実施。昭和29年5月1日、同郡美川村など5村と合併して新しい矢掛町をつくった。 矢掛は、もと「屋影」もしくは「屋蔭」の字が使われていた。今川…