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切り干し大根、かんぴょう、大豆など）は、水やお湯などで柔らかくもどす。 野菜を切るときは食べやすさ、食感、味、見た目を考えて、輪切り、半月切り、いちょう切り、色紙切り、短冊切り、かつらむき、千切り、千六本、角切り（さいの目切り）、あられ切り、みじん切り、小口切り、拍子切り、くし形切り、細切り…

干し柿をもち米とともにつき、餅にしたもの。 中国では円形に縦から潰した干し柿自体を柿餅と称している。 豆餅 黒豆などを混ぜ込んだ餅。 からみ餅 大根おろしにからませて食べる。 かんころ餅 さつまいもを輪切りにして湯がいて天日で干した物と、もち米を一緒に蒸して、混ぜてついた黄色の餅（甘古呂餅）。 巾着餅 油揚げの中に餅を入れたもの。おでん種として用いられる。…

竜（ロン） じゃばら切り。付け合わせに使うキュウリや大根、ニンジン等に切り落とさないよう斜めに庖丁を入れ、更に裏面から同じく包丁を入れた後、塩水につけて拡がりを良くする。 花（ホア） 単品で供するための飾り切り。主にニンジンや冬瓜のような硬質の野菜を用いて、龍や鳳凰といった瑞獣や花樹を象る。…

香川県東部平野部を中心に正月三が日に食べられるハレの食べ物で、砂糖あん入りの丸もちと、にんじんや大根など「今年一年、何ごともまるく納まりますように」という願をかけることから輪切りにした具が入る。汁は甘い白味噌仕立ての雑煮。出汁はイリコと呼ばれる煮干しを素材とするが、沿岸部ではフグやハゼの干したのを使うこともある。…

朝鮮半島にはキムチを漬ける際に残った葉材を利用した日本の味噌汁に似た白菜・大根の葉を用いた「ウゴジクッ(우거지국)」（生野菜を茹でた「ウゴジ(우거지)」）や「シレギクッ(시래기국)」（干した野菜をもどした「シレギ(시래기)」）などがある。 携行可能と言う意味での最初の即席みそ汁は芋がら縄である。…

種や綿ごと実を薄切りにし、乾燥させてから焙じた後に細かく砕いたものは、ゴーヤー茶として沖縄県で販売されている。味はほうじ茶に似て苦味は無い。 よく洗って種と綿を除いてミキサーにかけ、風味を整えるために蜂蜜などを加えて青汁のように飲む場合もある。干した物を切干大根のように戻して煮物に使うこともできる。…

名古屋大学 減災連携研究センター (2017年8月). 2024年9月9日閲覧。 ^ “大根島の由来”. 大根島. 2024年9月13日閲覧。 ^ “大根島・江島の神社”. 大根島. 2024年9月13日閲覧。 ^ a b c d e 狩野博幸、並木誠士、今橋理子『江戸の美術…

ク＋ラ・レ・ロ・ワ・ア・エ・オ→無声唇歯摩擦音：蔵・桑・鍬→ッファ、隠れる→カッフェル、黒→ッフォ、たくあん→タッファン、食え→ッフェ、食おう→ッフォ 合拗音クヮ→無声唇歯摩擦音：火事→ッファジ（このほかの例なし） フ＋（ラ）・レ…

岸は言うに及ばずアバシリ（網走郡）、トコロ（常呂郡）、アッケシ（厚岸郡）など気候寒冷なオホーツク海沿岸の地域に至るまで粟、稗など雑穀、さらに馬鈴薯、大根、インゲンマメ、胡瓜、カボチャ、葱など各種の作物が小規模ながら栽培されているさまを記している。食用植物以外にも、繊維用の麻や、嗜好用の煙草が栽培されることもあった。…

IMAGICA、ヌーベルアージュ、明光セレクト、TBG 協力：笑軍様、エスエスシステム、時事通信社、産経新聞社、東京ニュース通信社、もっとおいしく生大根ダイエット/小学館、一般社団法人日本ドローンレース協会、Parot、Studio Cody、OKIR ACER、GBRON、一般社団法人日本スラック…

“「くじら汁」〜蒸し暑い新潟を乗り切るには、これだ！〜”. にいがた食の陣公式サイト. 2010年8月6日閲覧。 ^ 産業振興部観光交流課観光班. “食の歳時記「大根のしょっから煮」”. 柏崎市ウェブサイト. 柏崎市. 2010年7月11日閲覧。 ^ 阿賀町役場 企画観光課. “メダカ佃煮”. 阿賀町ウェブサイト…

反対するルシカをなだめ、アルの一人暮らしを認めるなど良き父親としての面もある。たいてい殴られた後は、物干し竿に干された状態でいることが多い。 イルビア 声 - 田村ゆかり 孤児。幼い頃のレインが住む集落の畑で盗みを働き、近くの山に住み着いていた。悪事に腹を立てた住民に捕まり、奴隷として叩き売られそ…

通じる。三八月、豊年祭、九月九日の行事食。 頚木茶（くびきちゃ） - ツルグミ（くびぎ）の幹を細く割り、干したものを煎じて飲む茶外茶。奄美では風邪の予防、解毒効果、降圧効果があるとも言われる。干した葉を煎じたものは頚茶（くびちゃ）という。 ばんじろう茶（グアバ茶） -…

病原体の問題もあるが、生でも食べることができる。レバ刺しや膾、カルパッチョやユッケやタルタルステーキのような料理や、火が使える状況であれば礫石などを利用して、石焼や蒸し焼きなどの焼肉のような料理が考えられている。またさいぼしやジャーキーなどのように干肉にして保存食にしたとも考えられている。…

山賊シシトウ団のメンバーで、巨漢。シシトウ団の下っ端であるが、リーダーと自称している。模範囚で仮釈放されトーナメントにも参加する。収監中にベジタリアンになり、肉の代わりに大根を食べるようになったが、トーナメントでマーモットとのバトル中に力が出なくなり、ザッコとコップによって与えられた肉を食べることで復活するも敗北する。ト…

第5期オープニングでもメンバーの中に描かれていない。 そのほかに、第3期最終話で夏目を夏目組・犬の会の宴会に強制参加させるために縄で縛って拉致した「大根のような姿をした妖怪」（第5期オープニングの犬の会メンバーとしても再登場）や、夏目組・犬の会の宴会に参加している3匹の「八ツ原に棲む低級妖怪」（小鬼…

第78話ではチュパ太郎とラッシュデュエルを行い、約88ターンをかけた長期戦の末に勝利する。この際、クァイドゥール時空の影響を受け、足元の飾りがおでんの大根になっていた。 第97話では田崎の命を受けてユウディアスの見張り役を務めた。第98話ではズウィージョウにアースダマーの力を分け与える形で協力。その後…

対談：東海林さだお、井上ひさし、沢野ひとし、木村晋介、島森路子、佐藤秀明、中村征夫、C・W・ニコル、野田知佑、藤門弘、湯川れい子、中沢正夫、竹下景子、干刈あがた 椎名誠・中村征夫 『あやしい探検隊 海で笑う』 情報センター出版局、1988.9 のち角川文庫 写真：中村征夫 巻末に両者による対談を収録…

ンは小道具として自前のランドセルを取り出してどちらがいいかを尋ねてくる。そして本番の撮影では、エンケンは通学帽とランドセルを身につけた小学生の扮装で大根役者そのものとしか言いようのない子供の演技をする。これに「さすが子役歴50年、最高です」とOKを出した監督にプロデューサーは文句を言うが、実はエンケ…

江戸時代には建前としては獣肉食の禁忌が守られた。特に上流階級はこの禁忌を守った。例えば狸汁は戦国時代には狸を使っていたが、江戸時代にはコンニャク、ごぼう、大根や豆腐を調理した精進料理に変わっている。ただし薩摩地方だけは、琉球料理の影響もあって、現代の薩摩汁や豚骨料理につながる豚を含めた獣肉食の習慣があった。…