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アーシー調：土やほこりなどを思わせる香り。 アンジェリカ[要曖昧さ回避]、パチュリ、ベチバーなど アンバー調・オリエンタル調：西洋から見た東洋を思わせるエキゾチックな香りで、ムスクなどの動物由来の香りもこれに分類される。 イランイラン、白檀、乳香、パチュリ、ベチバーなど ウッディ調：樹木のような香り。樹木の樹皮や枝、葉、実などから抽出される。…

大豆・小麦・トウモロコシ・砂糖・グルコース・塩を原料とし、麹菌・乳酸菌・出芽酵母による複雑な発酵過程を経て生成される。その過程でアルコールやバニリン等の香気成分による香り、大豆由来のアミノ酸によるうまみ、同じく大豆由来のメチオノールによる消臭作用と、乳酸・酢酸などの酸味、小麦由来の糖による甘みを生じる。なお、赤褐色の…

ワインは日常的に飲まれるアルコール飲料でありながら、ギリシャ神話やローマ神話、キリスト教において重要な役割を果たす神聖な存在でもある。また、外観や香りや味わいを鑑賞する嗜好品としても高い地位を獲得しており、食文化を牽引する存在の一つとなっている。長期熟成に耐えうることから、近年ではコレクションや投…

緑の香り（みどりのかおり、英: Green leaf volatiles, GLVs）とは、オキシリピン代謝におけるヒドロペルオキシドリアーゼ経路により合成される、炭素数6のアルデヒド、アルコール、およびそれらのエステルの総称で、いわゆる緑葉香や青臭さの主成分である。(Z)-2-ヘキサナール、(Z)…

アロマテラピーでは、芳香物質の薬理効果が重視され、香りはほとんど度外視される。香水の本場であるためか、精油がリラックスや香りを楽しむ目的で使われることも少なく、精油を使ったアロママッサージもほとんど行われない。香りを利用した療法としては、精油の香り（芳香）によって精神疾患や神経系疾患を治療するため…

消臭・芳香剤（2011年2月をもって製造終了。「お部屋の消臭力　香りのシャワータバコ用」に継承。） ペットの消臭力スプレー - 消臭・芳香剤（2011年2月をもって製造終了。「お部屋の消臭力　香りのシャワーペット用フルーティーガーデンの香り」に継承。） 優しい森（2016年9月をもって製造終了。）…

インド原産で、中近東を経てヨーロッパに渡った西洋系品種と、中国で広まった東洋系品種があり、各地で栽培されている。現在メロンとよばれる果実は、甘味や香りが強い西洋系メロンが主流で、甘味や香りがない東洋系メロンはウリとよばれている。果皮は緑色や黄色、白色などがあり、無地のほかネットメロンとよばれる網目模様のものや、縦縞…

パウダリーフローラルの香り キロ(KILO) - グリーンシトラスの香り ショック(SHOCK) - ウォータリーミントの香り、2014年3月に追加された。 ブラック(BLACK) - クールマリンの香り、2016年3月に追加された。 アフターファイブ(AFTER 5) - ラベンダーの香り。2017年3月に追加された。…

- 村人 役 真・透明変態人間3 淫靡な香りの奥に透けるオンナの欲望（2024年1月5日、シネポップ、シネマファスト） - キヨミ 役 真・透明変態人間4 妖艶美女は危険とエロスの香り（2024年2月2日、シネポップ、シネマファスト） - キヨミ 役 SHINY…

裸で失礼…大盛況! 銭湯より愛をこめて(11.5%) 年下の母!? 銭湯は禁断の香り…(8.6%) 結婚したがる女達(7.6%) 接近! いがみ合う二人が遂に…(8.0%) 人生最大の挫折(6.9%) ビーチボーイズ? 渚の熱き思い(8.8%) 逆セクハラの恐怖(8.3%) 危ない生放送スペシャル NG連発? 大物ゲストも生入浴(12…

新蕎麦の時期に見られる珍しい食べ方として、蕎麦の香り・歯触り・喉越しを楽しむためとして、つゆをつけずに、水や塩をつける方法がある。蕎麦の味だけでなく香りを存分に味わうためで、空気を一緒に啜り込み鼻孔から抜くようにして食べることによって、香りを存分に賞味できるとされる。元々は作法にこだわらずに香り…

にアメリカから北海道に渡った品種が東京で改良されたもの。長さ9 cmほどで、太くて短い逆三角形をしているのが特徴。ニンジン臭さが少なく食べやすい。 ミニキャロット - 長さ10 cmほどの小型種。甘みがあり、香りは弱い。生サラダ、料理の付け合わせに使われる。 パリジャンキャロット - 直径3 -…

香り（バニラの香りのアクセント）をパッケージリニューアルし、アップルの香り（バニラの香りのアクセント）を発売。なお、イチゴの香り（チョコの香りのアクセント）、ラ・フランスの香り（バニラの香りのアクセント）はパッケージリニューアルを受けずに2015年9月に、グレープフルーツの香りも2017年9月に順次製造が終了された。…

ロングブラック（英語: long black）は、オーストラリアとニュージーランドでよく見られるコーヒーのスタイル。カフェ・アメリカーノに似ているが、より強い香りと味がある。 ロングブラックは、お湯にエスプレッソまたはリストレットのダブルショットを注ぐことによって作られる。通常は約100〜120ミリリットルの…

ともとウンカ=チャノミドリヒメヨコバイ（英語版）は害虫である）により商品として使い物にならなかった茶葉を用い製茶したところ、蜜のように甘くかぐわしい香りと味で評判になった。ウンカは害虫と呼ばれる虫であるが、東方美人を作るうえで必要なことから東方美人茶を虫食い茶と呼ぶこともある。当時製法を信じてもらえ…

の水溶性成分に起因するが、精油には水溶性成分は含まれない。そのため、精油を内服しても下痢止めの効能はない。精油の香りには鎮静と刺激、両方の効果があり、香りを嗅いでリラックスする場合と、逆の効果が現れる場合がある。比較的安全な精油であり、食品業界・化粧品業界で多用されているが、近年EUによって、非常…

病気や虫の被害がない性質、あるいは被害がより少ない性質を持つようにすること。環境適応性の改良の一種とも分類できる。 経済的特性の改良 収穫量（=収量）を増加させる、あるいは収穫物の味・香り・食感や成分などの品質を高めるなど。成分の改良は「成分育種」とも呼ぶ。 日本のイネの代表的品種の一つであるコシヒカリは、味の改良とは別の目標で育種を…

Clementine）、さらにモロッコからフロリダに伝わったものからダンシータンジェリンといった栽培種が発生している。タンジェリンはマンダリンよりも実が大きく味は薄いが、香りが強い。またマンダリンダンマリンといった小型の亜種は南半球で生産されている。 マンダリンとタンジェリン（英: Tangerine）は植物学上は同一分類のCitrus…

リ、イワトユリ、ヒメユリ、イトハユリ（英語版）、マツバユリ（英語版）、オニユリ、コオニユリ、コマユリ（英語版）、などを親とする。丈夫で、栽培も容易。香りはない。また日向を好む。一般的にこのグループはスカシユリと総称されることが多いが、本来のスカシユリの特徴（花弁の基部が細く、間が透けて見える）を持た…

軟水（なんすい）とは、カルシウムやマグネシウムの金属イオン含有量が少ない水のことである。逆のものは硬水という。 水の硬度は｛カルシウム濃度 (mg/L)×2.5 + マグネシウム濃度 (mg/L)×4.1｝で炭酸カルシウム（CaCO3）含有量に近似され、厚生労働省ではその量が60mg/L以下の水を…