日新酒類
（わかめ酒 (日新酒類)から転送）
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒771-1345 徳島県板野郡上板町上六條283番地 |
| 設立 | 1948年12月30日 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 2480001005915 |
| 事業内容 | 酒類製造 |
| 代表者 | 代表取締役社長 前田 康人 |
| 資本金 | 7500万円 |
| 外部リンク | http://www.nissin-shurui.co.jp/ |
日新酒類株式会社（にっしんしゅるい）は、おもに日本酒、焼酎、クラフトジン・リキュールを中心とした酒類を生産している日本の企業である。
四国の阿波徳島ですだち酎、すだちワイン等の酒類を製造・販売するとともに、「太閤酒造場」製品である「清酒 瓢太閤（ひさごたいこう）」や本格芋焼酎「鳴門金時里娘」等を販売している。
2023年、阿波市土成町にある太閤酒造場の敷地内でウイスキー蒸溜所「阿波乃蒸溜所」を設立し、ウイスキーの製造を開始した。
沿革
[編集]- 1948年 「四国酒類興業組合」を母体に「四国酒類株式会社」設立
- 1950年4月3日 「日新酒類株式会社」に社名変更
- 1968年 「前田酒造」を吸収合併
- 1983年 「瓢太閤」全国新酒鑑評会で第1回金賞受賞
- 1984年 「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算２回目）
- 1985年 「阿波の香り すだち酎」新発売
- 1985年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算3回目）
- 1989年 すだち酎が「第1回優良ふるさと食品中央コンクール」新技術新製品部門で農林水産大臣賞受賞
- 1989年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算4回目）
- 1991年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算5回目）
- 1992年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算6回目）
- 1993年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算7回目）
- 1994年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算8回目）
- 1996年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算9回目）
- 1997年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算10回目）
- 2000年 「有限会社 太閤酒造場」設立、清酒部門を阿波の地酒として分社化
- 2000年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算11回目）
- 2001年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算12回目）
- 2005年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算13回目）
- 2006年 「スーパーすだち酎」モンドセレクション金賞受賞
- 2007年 「有限会社 太閤酒造場」吸収合併（清酒・本格焼酎の醸造・蒸留所として存続）
- 2007年 本社工場を徳島県板野郡上板町に新築移転
- 2007年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算14回目）
- 2007年「スーパーすだち酎」モンドセレクション銀賞受賞
- 2008年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算15回目）
- 2008年「スーパーすだち酎」モンドセレクション最高金賞受賞
- 2008年 ISO22000取得（食品用の衛生・安全）（令和2年まで）
- 2009年 「スーパーすだち酎」モンドセレクション金賞受賞
- 2010年 「スーパーすだち酎」モンドセレクション金賞受賞
- 2011年 「本格芋焼酎 鳴門金時 里娘」モンドセレクション金賞受賞
- 2012年 「本格芋焼酎 鳴門金時 里娘」モンドセレクション金賞受賞
- 2013年 「なると金時IMOKKA（イモッカ）優良ふるさと食品中央コンクール 新製品開発部門で農林水産省食料産業局長賞受賞、「本格芋焼酎 鳴門金時 里娘」モンドセレクション金賞受賞
- 2017年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（阿波山田錦を使って初・通算16回目）
- 2018年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算17回目）
- 2019年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算18回目）
- 2019年「清酒 瓢太閤」四国清酒鑑評会 吟醸の部・燗酒の部で優等賞（最上位）受賞
- 2019年 クラフトジン「AWA GIN（アワジン）」新発売
- 2020年「AWA GIN CLEAR BOTTLE」IWSCで銀賞受賞
- 2020年「AWA GIN Classic」IWSCで銀賞受賞
- 2020年「清酒 瓢太閤」四国清酒鑑評会 吟醸の部で優等賞（最上位）受賞
- 2020年「大吟醸 桜美人 桜樽原酒」IWC 大吟醸の部 SILVER受賞
- 2021年「瓢太閤 吟醸原酒」IWC SAKE部門 吟醸酒部門で銀賞を受賞
- 2021年「AWA GIN Classic」IWSC 銀賞受賞（通算2回目）
- 2021年「清酒 瓢太閤」四国清酒鑑評会 燗酒の部で優等賞（最上位）受賞
- 2022年「AWA GIN CLEAR BOTTLE」IWSCで銀賞受賞（通算2回目）
- 2022年「AWA GIN CLEAR BOTTLE」「AWA GIN Classic」、本格麦焼酎「黒眉山」TWSCで金賞受賞
- 2022年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算19回目）
- 2022年「瓢太閤 吟醸原酒」IWC SAKE部門吟醸部門で銀賞受賞
- 2022年「純米吟醸 阿波天水」ミラノ酒チャレンジ 純米吟醸・吟醸部門でダブル金賞受賞
- 2022年 JFS-B（食品用の衛生・安全）取得
- 2023年「鳴門金時 黒眉山」「長期貯蔵 里娘」IWSCで銀賞受賞
- 2023年 太閤酒造場ウイスキー蒸溜所始動「阿波乃蒸留所」
- 2023年「AWA GIN CLEAR BOTTLE」金賞「AWA GIN Classic」銀賞、焼酎部門「長期貯蔵 里娘」金賞をTWSCで受賞
- 2023年「純米吟醸 阿波天水」ミラノ酒チャレンジ 純米吟醸・吟醸部門で金賞受賞
- 2023年 阿波市土成町でウイスキー製造免許取得、製造開始（阿波乃蒸溜所）
- 2024年「長期貯蔵 鳴門金時里娘」TWSCで銀賞を受賞
- 2024年「長期貯蔵 鳴門金時里娘」IWSCで銀賞を受賞
- 2024年「AWA GIN CLEAR BOTTLE」「AWA GIN Classic」がIWSCで銀賞を受賞
- 2024年「瓢太閤」全国新酒鑑評会で金賞受賞（通算20回目）
銘柄
[編集]- 日本酒
- 大吟醸（瓢太閤・桜美人 桜樽原酒・蔵の露）
- 純米大吟醸
- 純米吟醸（阿波天水）
- 吟醸（瓢太閤・瓢太閤 阿波山田錦）
- 純米酒（己道・阿波太閤）
- 特別本醸造（黒我流）
- 上撰本醸造（瓢太閤）
- 瓢太閤辛口
- 焼酎
- 本格芋焼酎 鳴門金時（里娘・焼き芋焼酎・黒眉山）
- 鳴門金時芋焼酎（黒麹）
- 本格麦焼酎（おおぼけこぼけ）
- 梅酒
- 3年貯蔵原酒 神山の梅酒
- 7年貯蔵 神山の梅酒
- 神山貴醸梅酒
- 甘味果実酒
- すだちワイン
- やまももワイン
- すだち酎シリーズ
- すだち酎
- すだち酎辛口
- すだち酎エクセル
- スーパーすだち酎
- クラフトジン
- AWA GIN
- AWA GIN CLEAR BOTTLE
- AWA GIN Classic
- リキュール
- ゆず姫
- やまもも姫
- すだち姫
- なると金時 焼きいものお酒
- 阿波の恵SUDACHI
- すだちのお酒「すだちまる」
- 阿波のすだちサワーの素
- 炭酸入りのお酒
- BiBiすだちハイボール
- 男のすだちハイボール
- すだちワインスプリッツアー