わさび (レストラン)
 |
 | |
| 業種 | ファーストフード |
|---|---|
| 設立 | 2003年 |
| 本社 |
ロンドン 、 |
拠点数 | 38店舗 (2015年1月) |
事業地域 | ロンドン、ニューヨーク |
主要人物 | キム・ドンヒュン (創業者) |
| 売上高 | 64百万ポンド (2014年)[1] |
従業員数 | 1,500人 (2015年)[1] |
| ウェブサイト |
www |
わさびとはイギリスを拠点としてロンドンとニューヨークで寿司や弁当中心の日本料理を扱うファーストフードチェーンストアである。2003年に韓国の実業家であるキム・ドンヒュンが設立した[2]。2015年1月時点でセントラル・ロンドンに37店舗、ニューヨークに1店舗展開していて[2]、同年6月にケンブリッジに出店した[1]。
-
ロンドンのキングストリート (ハマースミス)にある店舗 -
キングストリート店内部
脚注
[編集]- ^ a b c 18 June, 2015 - 15:34 By Kate Sweeney (2015年6月18日). “Sushi surge as Wasabi opens £1m Cambridge outlet | Business Weekly | Technology News | Business news | Cambridge and the East of England”. Business Weekly. 2016年3月27日閲覧。
- ^ a b “New York expansion eats into Wasabi profits”. Telegraph. 2016年3月27日閲覧。
外部リンク
[編集]
| 全般 | |
|---|---|
| 国立図書館 | |
 | この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。 |
.svg){kind=small} | この項目は、イギリスに関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:イギリス、プロジェクト:イギリス・アイルランド）。 |