アシルカルニチンヒドロラーゼ
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アシルカルニチンヒドロラーゼ(Acylcarnitine hydrolase、EC 3.1.1.28)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- O-アシルカルニチン + 水脂肪酸 + L-カルニチン
従って、基質はO-アシルカルニチンと水の2つ、生成物は脂肪酸とL-カルニチンの2つである。
この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、O-アシルカルニチン アシルヒドロラーゼ(O-acylcarnitine acylhydrolase)である。ビタミンB6の代謝に関与している。
出典
[編集]- Mahadevan S, Sauer F (1969). “Carnitine ester hydrolase of rat liver”. J. Biol. Chem. 244 (16): 4448–53. PMID 5806585.
- Mentlein R, Reuter G, Heymann E (1985). “Specificity of two different purified acylcarnitine hydrolases from rat liver, their identity with other carboxylesterases, and their possible function”. Arch. Biochem. Biophys. 240 (2): 801–10. doi:10.1016/0003-9861(85)90089-X. PMID 4026306.