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アシルピルビン酸ヒドロラーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
アシルピルビン酸ヒドロラーゼ
識別子
EC番号 3.7.1.5
CAS登録番号 54004-67-0
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
検索
PMC articles
PubMed articles
NCBI proteins
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アシルピルビン酸ヒドロラーゼ(Acylpyruvate hydrolase、EC 3.7.1.5)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

3-アシルピルビン酸 + 水カルボン酸 + ピルビン酸

従って、この酵素の基質は3-アシルピルビン酸の2つ、生成物はカルボン酸ピルビン酸の2つである。

この酵素は加水分解酵素、特にケトン炭素-炭素結合に作用する酵素である。系統名は、3-アシルピルビン酸 アシルヒドロラーゼ(3-acylpyruvate acylhydrolase)である。チロシン代謝に関与している。

出典

[編集]
  • Watson GK, Houghton C, Cain RB (1974). “Microbial metabolism of the pyridine ring. The metabolism of pyridine-3,4-diol (3,4-dihydroxypyridine) by Agrobacterium sp”. Biochem. J. 140 (2): 277–92. PMC 1167999. PMID 4375963. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1167999/.