イソビテキシン
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イソビテキシン | |
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5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]chromen-4-one | |
別称 ホモビテキシン、サポナレチン | |
識別情報 | |
CAS登録番号 | 38953-85-4 |
PubChem | 162350 |
ChemSpider | 142556 |
KEGG | C01714 |
ChEBI | |
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特性 | |
化学式 | C21H20O10 |
モル質量 | 432.38 g/mol |
精密質量 | 432.105647 u |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
イソビテキシン(Isovitexin)は、フラボノイドの一種であり、アピゲニンの6-C-グルコシドである。トケイソウ属やアサイーに含まれる。ホモビテキシンやサポナレチンとも呼ばれる。
代謝
[編集]- イソビテキシンβ-グルコシルトランスフェラーゼ(EC 2.4.1.106)
配糖体
[編集]サポナリンは、イソビテキシンの7-O-グルコシドである。
関連項目
[編集]- ビテキシン - アピゲニンの8-C-グルコシド