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エリック・ジョワゼル(フランス語: Éric Joisel, 1956年11月15日 - 2010年10月10日)は、フランスの折り紙作家。超コンプレックス系折り紙を得意とし、彼の造形センスに並ぶ者はいないほどである。
ウェットフォールディングの技法を用いた作品を多く発表している。
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