コンビーフサンドイッチ
| コンビーフサンドイッチ | |
|---|---|
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| 種類 | サンドイッチ |
| 主な材料 | パン, コンビーフ, マスタード, ピクルス |
| 派生料理 | ルーベンサンド |
コンビーフサンドイッチ（corned beef sandwich）は、コンビーフのサンドイッチである[1]。コンビーフサンドイッチは伝統的にマスタードとピクルスとともに供される。
バリエーション
[編集]イギリスではコンビーフサンドイッチにピクルスを付けるのが一般的である。
その他、ザワークラウトを使ってホットサンドとしてグリルしたものはルーベンサンドとして知られる[2]。
出典
[編集]- ^ Serious Sandwiches Hot Salt Beef Bagel Serious Eats
- ^ Linda Rehberg, Lois Conway, 2005 Slow Cooker Magic: A Seasonal Selection of Family Favorite Recipes Macmillan, p. 60 ISBN 0-312-32657-2
関連項目
[編集]外部リンク
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