サルコシンレダクターゼ
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サルコシンレダクターゼ(Sarcosine reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- アセチルリン酸 + メチルアミン + チオレドキシンジスルフィド + H2O サルコシン + リン酸 + チオレドキシン
この酵素の基質はアセチルリン酸、メチルアミン、チオレドキシンジスルフィドとH2Oで、生成物はサルコシン、リン酸とチオレドキシンである。
この酵素は酸化還元酵素に属し、ジスルフィドを受容体としてX-HとY-HからのX-Y結合の形成に特異的に作用する。組織名はacetyl-phosphate methylamine:thioredoxin disulfide oxidoreductase (N-methylglycine-forming)である。
参考文献
[編集]- Andreesen JR; Sonntag, D; Grimm, R; Pich, A; Eckerskorn, C; Söhling, B; Andreesen, JR (1999). “Substrate-specific selenoprotein B of glycine reductase from Eubacterium acidaminophilum. Biochemical and molecular analysis”. Eur. J. Biochem. 260 (1): 38–49. doi:10.1046/j.1432-1327.1999.00107.x. PMID 10091582.
- Hormann K and Andreesen JR (1989). “Reductive cleavage of sarcosine and betaine by Eubacterium acidaminophilum via enzyme systems different from glycine reductase”. Arch. Microbiol. 153: 50–59. doi:10.1007/BF00277541.