ストロンビンデヒドロゲナーゼ
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ストロンビンデヒドロゲナーゼ(strombine dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- ストロンビン + NAD+ + H2O グリシン + ピルビン酸 + NADH + H+
反応式の通り、この酵素の基質はストロンビンとNAD+とH2O、生成物はグリシンとピルビン酸とNADHとH+である。
組織名はN-(carboxymethyl)-D-alanine:NAD+ oxidoreductase (glycine-forming)で、別名にstrombine[N-(carboxymethyl)-D-alanine]dehydrogenase, N-(carboxymethyl)-D-alanine: NAD+ oxidoreductaseがある。
参考文献
[編集]- Dando PR (1981). “Strombine [N-(carboxymethyl)-D-alanine] dehydrogenase and alanopine [meso-N-(1-carboxyethyl)-alanine dehydrogenase from the mussel Mytilus edulis L”. Biochem. Soc. Trans. 9: 297–298.