ダブル・デッカー・タコ
ダブル・デッカー・タコ(Double Decker Taco)は、アメリカのファーストフードチェーン、タコベルのメニューの一つである。硬いタコス皮と軟らかいタコス皮の2枚で包まれたタコスである。
製品
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トウモロコシで作ったタコス皮と、小麦粉で作ったタコス側の2枚の皮が用いられるタコスである。2枚の皮の間にも具が盛り付けられる。2017年には具にナチョ・チーズを加えた「チーズィー・ダブル・デッカー・タコ」も発売された[1]。
カナダのタコベルは同様の製品を「ダブル・レイヤー・タコ(Double Layer Taco)」の名称で販売している。また、タコベル同様ヤム・ブランズのブランドであるケンタッキーフライドチキンは、具がチキンであるほかはダブル・デッカー・タコに酷似した「ダブル・シェル・タコ(Double Shell Taco)」をニュージーランドで発売した[2]。
歴史
[編集]ダブル・デッカー・タコがタコベルの新製品として投入されたのは1995年のことである[3]。この年の2月、タコベルは「ボーダーライツ(Border Lights)」の名で低脂肪のメニューを設け、既存の顧客より年齢の高い層を呼び込もうとしていた[4]。しかし新規顧客の開拓には至らず、逆に主要顧客であった若者も離れていく状況になった。これを受けて、タコベルがベーコンチーズバーガーとともに導入したメニューがダブル・デッカー・タコである[5]。タコベルはCMにマイケル・ジョーダンやアキーム・オラジュワンを起用し、新製品を宣伝した[6]。タコベルのメニューを家庭向け商品として販売するクラフト・フーズもダブル・デッカー・タコを商品に加えた[7]。
しかし2019年9月、タコベルはダブル・デッカー・タコをメニューから削った[8]。
脚注
[編集]- ^ Taco Bell's Cheesy Double Decker Taco Reviewed, Huffington Post
- ^ KFC Unleashes New Double Shell Tacos on New Zealand
- ^ 1995 Annual Report, PepsiCo, Inc., (1995), p. 23, オリジナルの1996-11-13時点におけるアーカイブ。
- ^ Restaurant Business 94, (1995)
- ^ Benezra, Karen (27 May 1996), “luxe life; MCDONALD'S HOPES ARCH DELUXE CAN BEAT THE `$400/MO. TRAP'”, Brandweek 37 (22): 22-23, 26-27, 31
- ^ Johnson, Greg (7 July 1995), “Basketball Stars Team Up for Taco Bell Ad Campaign : Marketing: Shaquille O’Neal and Hakeem Olajuwon go one-on-one in television commercials that follow up provocative teasers in several papers.”, Los Angeles Times
- ^ Thompson, Stephanie (3 February 1997), “Meals with wheels”, Brandweek 38 (5): 28-30, 32, 34
- ^ https://www.thedailymeal.com/eat/taco-bell-menu-revamp/082919
外部リンク
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