ツナマヨネーズ
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(ツナマヨから転送)
ツナマヨネーズとは、ツナ缶のツナ(マグロ、もしくはカツオの油漬け)とマヨネーズを和えた料理。略称のツナマヨが用いられるのが一般的である。
日本国内ではサンドイッチ・調理パン・惣菜パン・おにぎり・寿司などの具材として広く用いられる。
また、ポテトチップスなどスナック菓子製品のフレーバーとしても商品化されている。
イタリア料理では「トンナート・ソース」としてツナ、アンチョビ、マヨネーズなどをフードプロセッサーで撹拌したソースが定番ソースとして利用されており、仔牛肉と合わせたヴィテッロ・トンナートが有名[1]。
製品
[編集]- おにぎり
- パン
- 寿司
- スナック菓子
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- ポテトチップス
- じゃがりこ(カルビー)
- その他
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- ピザ・パスタソース
- サラダの具材
- 蒲鉾