ディキ・ディキ
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ディキ・ディキ (英: Diki-Diki Cocktail[1]、英: Diki-Diki[2]) は、カルヴァドス、スウェディッシュ・パンチ（カロリック・パンチ、プンシュ）、グレープフルーツジュースを使用するカクテル。
概要
[編集]「ディキ・ディキ」の語は「ティキ・ティキ（Tiki-Tiki）」と同様にティキ・カルチャー（ポリネシアン・ポップ・カルチャー）を表す語である[3]。
ロンドンのEmbassy Clubのバーテンダーであるロバート・ヴェルメール（Robert Vermiere）が1922年に刊行した『Cocktails: How to Mix Them』で紹介されている[4]。
レシピの例
[編集]『サヴォイ・カクテル・ブック』掲載のレシピを以下に挙げる[1]。
出典
[編集]- ^ a b Harry Craddock (2018) (英語). Savoy Cocktail Book. Courier Dover Publications. p. 59. ISBN 9780486828411
- ^ “Diki-Diki”. Difford's Guide. 2022年11月18日閲覧。
- ^ Ted Haigh (2009) (英語). Vintage Spirits and Forgotten Cocktails From the Alamagoozlum to the Zombie 100 Rediscovered Recipes and the Stories Behind Them. Quarry Books. p. 113. ISBN 9781616734756
- ^ Tenaya Darlington; André Darlington (2016) (英語). The New Cocktail Hour: The Essential Guide to Hand-Crafted Drinks. Running Press. p. 98. ISBN 9780762457274
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