ノート:カラフトマス

食味

食味についての記述、どうしたものでしょうか? 従来、日本ではシロサケより劣るとされてきましたが、http://www.salmon.jp/karafutomasu/index.html の記事によると日本以外ではそのような評価はないようです。味覚に関することは主観によるところ大ですので書きにくいのですが、工夫の余地があると思います。赤い飛行船 2007年5月26日 (土) 02:32 (UTC)

こんなもんでどうでしょ？　--メリケン・ステーツ｛（首脳でないが）会談｝^(beiträge) 2007年11月10日 (土) 12:29 (UTC)