ノート:立ち飲み
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地方の酒屋の立ち飲み
[編集]「立ち飲みスペースがある酒店は(中略)地方や郊外型の店では殆ど見ることができなかった。」と書かれていますが、1970年代、秋田の酒屋でも立ち飲みの姿はよく見られました。地方は地方で、酒屋は近所の寄り合い所のような感じで、立ち飲みが行なわれていたと思います。当時、酒屋で一杯飲むことを「もっきり」と呼んでいたような記憶があります。なお、飲食店の許可証がない酒屋で飲ませるのは厳密には違法行為なので、「これは試飲だ」と言い訳をしていました。--Hachikou 2006年5月23日 (火) 00:10 (UTC)
「新しいタイプの角打ち」の記述について
[編集]Tkb915さんによって加筆された内容(差分)ですが、情報源がなければ一旦編集除去してしまおうと考えています。
- 恵比寿に限定された話なのか
- 店構えや客層について
- 存在するだけなのか人気があるのか
上記の内容に疑念があるので、検証可能性を満たした記述であるべきだろうと判断しています。--iwaim(会話) 2017年5月15日 (月) 09:39 (UTC)