ノート:鰊の昆布巻き

お節料理に入ってる昆布巻との違いが判らないんですが......あちらは全国区ですよね？ martin 2004年9月7日 (火) 16:27 (UTC)

身欠き鰊が入っているだけなんでしょうね。昆布巻きに鰊に限らず魚類が巻かれるのはデフォルトではないはず。私はただ誰か(Uronという人？)が北海道の項目に入れたあと、いつまで経ってものでとりあえず埋めただけなんですけどね。消そうかどうか迷いましたが。Bigben 2004年9月7日 (火) 16:37 (UTC)

うーむ、ウチの辺り（東京都の田舎）ではお節料理の昆布巻にはニシンの甘露煮みたいなのが入ってる（スーパーなんかでは入ってないのも売ってるかな？）んです。martin 2004年9月8日 (水) 15:00 (UTC)

よくよく調べると、北陸あたりでも鰊の昆布巻きが郷土料理扱いされていたりするんですよね。しかしどこが本当の発祥なのか決定的な情報が見当たりません。説得力もないのでリンクともども内容も変更しときます。Bigben 2004年9月8日 (水) 16:32 (UTC)