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ハートアタックグリル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ハートアタックグリル
種類
有限責任会社
業種 レストラン
設立 2006年 (2006)
本社 アメリカ合衆国ラスベガス
所有者 Diet Center LLC
ウェブサイト www.heartattackgrill.com

ハートアタックグリルアメリカ合衆国ネバダ州ラスベガスハンバーガーレストラン。超高カロリーメニュー、セクシャルなウェイトレス風制服、過激な店名(「ハートアタック」は心臓麻痺を意味する)で話題となった。

「病院風」を売りにしたレストランであり、店内で、ウェイトレスは「ナース」、注文書は「処方箋」、顧客は「患者」と呼ばれる。顧客は注文前に病院風のガウンを着せられ、車椅子に乗せられて「ナース」に運ばれる。メニューは「シングル」「ダブル」「トリプル」「クアドラプル」バイパスハンバーガーと呼ばれる[1]。体重160キログラム以上の「患者」には、ハンバーガーが無料で提供される[2]

歴史

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ネオノポリス英語版にある店舗

ハートアタックグリルは2005年、ジョン・バッソ(Jon Basso)によりアリゾナ州のチャンドラーに作られ、その売り文句は「栄養的なポルノ」[3]、「衝撃的に不健康」[4]。このコンセプトは、フィットネスクラブのダイエットメニューを受けている客がこっそりと指導を破っている、というエピソードから思いついたものだった。

この店の売りの一つは、「トリプルバイパスバーガー」「クアドラプルバイパスバーガー」といったビッグサイズのメニューと、「看護婦」が客を車いすで運ぶ、という演出である[5]

2011年5月、第2店舗がテキサス州のダラスに作られた[6]。同月31日、アリゾナ店が閉店[7]。ただし、当時のウェブページには6月15日にリニューアルオープンする旨が公表されている[8]

2011年10月12日、ラスベガスの複合商業施設ネオノポリス英語版にラスベガス店がオープン。ただしこの時点で店舗はこの1つのみ[9]

2012年2月11日、「トリプルバイパスバーガー」を食べた客が本当に心臓発作を起こし[10]、オーナーのジョン・バッソの緊急通報で病院に運ばれる事態になっている[10][11]。同年4月21日にも、飲酒、喫煙しながらダブルバイパスバーガーを食べていた女性が意識不明となっている[12][13]

2013年2月、ラスベガス店前のバス停で待っていた52歳の常連客が、心臓発作と見られる理由で死亡している[12]

メニュー

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注文例: ダブルバイパスバーガーとフラットライナーフライ、メキシココーラ英語版

ハートアタックグリルには、2分の1ポンドパティの枚数から名づけられた4種のハンバーガー、「シングルバイパスバーガー」「ダブルバイパスバーガー」「トリプルバイパスバーガー」「クアドラプルバイパスバーガー」がある。オプションで、パティ一枚につき、高級ベーコン5枚(例えばトリプルなら15枚)、アメリカン・チーズ英語版赤たまねぎ、スライストマト、特製ソースを入れることができる。

クアドラプルバイパスバーガーを、パティ4枚、ベーコン20枚、アメリカンチーズ8枚、トマト1個、玉ねぎ半個、ラードを塗られたバンズの組み合わせで食べると、9982 Kcal となる[14][15]

サイドメニューの一つはフライドポテトの「フラットライナーフライ」で、揚げ油に純粋なラードを使っている。このメニューにオプションで乳脂肪を混ぜることも可能であり、バニラ、チョコレート、ストロベリーの香りを付けられる。また、シガレットキャンディー英語版を含めた各種キャンディーも取り揃えられている。

ドリンクとして、大量の砂糖を含んだソーダ、ミネラルウォーター、ビールなどがある。

話題性

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ハートアタックグリルの過激なスタイルは、故意に論争を巻き起こして話題性を高める、という営業戦略によるものである[16]。特にナース姿のセクシャルな制服が批判を浴びた[17]

クアドラプルバイパスバーガーは、イギリスのタブロイド紙ザ・サンに「世界最悪のジャンクフード」として紹介されたことがある[18]

テレビで

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ハートアタックグリルは、アメリカの専門チャンネルトラベルチャンネル英語版の番組「Extreme Pig-outs(超大食い)」、およびヒストリーチャンネルの番組「All You Can Eat(食べ放題)」で紹介されたことがある[19]。また、CBSの番組「A Meal To Die For(死に至る食事)」でも取り上げられた[20]

関連項目

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参考文献

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  1. ^ Lee, Robyn. “Heart Attack Grill Is Up Front About Slowly Killing You | A Hamburger Today”. Aht.seriouseats.com. 2008年12月26日閲覧。
  2. ^ Heart Attack Grill”. 2010年1月11日閲覧。
  3. ^ Heart Attack Grill Turns Bad Press Into Big Business | Wall Street Fighter”. Wallstreetfighter.com. December 26, 2008閲覧。
  4. ^ Heart Attack Grill”. Popgive.com. December 26, 2008閲覧。
  5. ^ MSNBC — Heart Attack Grill Serves Bypass Burgers, Flatliner Fries
  6. ^ Wolke, Alice (May 13, 2011), Protest Greets 'Heart Attack Grill' Opening in Dallas, myfoxdfw.com, http://www.myfoxdfw.com/dpp/news/051311-Protest-Greets-Heart-Attack-Grill-Opening-in-Dallas 
  7. ^ Jensen, Edythe (June 1, 2011), “Chandler Heart Attack Grill Closes”, The Arizona Republic, http://www.azcentral.com/community/chandler/articles/2011/06/01/20110601chandler-heart-attack-grill-closes0603.html 
  8. ^ “Future unclear for shuttered Heart Attack Grill”. CBS News. (2011年6月2日). http://www.cbsnews.com/news/future-unclear-for-shuttered-heart-attack-grill/ 2011年6月2日閲覧。 
  9. ^ 週刊ラスベガスニュース (2011年10月26日). “非健康的な高カロリーメニューが自慢の心臓発作グリル”. 2015年5月10日閲覧。
  10. ^ a b DeLucia, Matt (February 15, 2012). “Man suffers heart attack while dining at Heart Attack Grill in Las Vegas”. Fox 5 Vegas. http://www.fox5vegas.com/story/16937627/man-suffers-heart-attack-at-heart-attack-grill February 15, 2012閲覧。 
  11. ^ “「ハートアタックグリル」の客が心臓発作 6千キロカロリーのバーガーで”. CNN.co.jp. (2012年2月16日). https://www.cnn.co.jp/usa/30005629.html 2015年5月5日閲覧。 
  12. ^ a b Paul Takahashi (February 11, 2013). “Heart Attack Grill spokesman dies from heart attack”. Las Vegas Sun英語版. February 12, 2013閲覧。
  13. ^ AP (April 23, 2012). “2nd patron falls ill at hospital-themed restaurant”. Associated Press. https://www.google.com/hostednews/ap/article/ALeqM5hiBQ_Ly_pMdkJ3q8IWu3GeQWT7Mg?docId=559f546b03ea4b79840ad6f65eebbc07 February 23, 2012閲覧。 
  14. ^ Phoenix News Times — Heart Attack Grill's Quadruple Bypass Burger Challenge
  15. ^ Heart Attack Grill, Where a Burger is 8,000 Calories and the Fries are Cooked in Lard
  16. ^ Edelhauser, Kristin. “Heart Attack Grill-an anti-marketing strategy that works”. Entrepreneur.com. 2008年12月26日閲覧。
  17. ^ Waitresses Dressed as Nurses Rile Real RNs”. FoxNews.com (December 9, 2006). December 26, 2008閲覧。
  18. ^ World's best jumbo junk food | The Sun |Features”. The Sun (2010年5月27日). 2012年2月19日閲覧。
  19. ^ “Owner of Heart Attack Grill gives bizarre interview, displays ashes of customer”. Action News. (2013年10月10日). http://www.scrippsmedia.com/ktnv/news/Owner-of-Heart-Attack-Grill-gives-bizarre-interview-displays-ashes-of-customer-227262371.html 2015年5月10日閲覧。 
  20. ^ CBS (2008年12月29日). “A Meal To Die For”. 2015年5月10日閲覧。

外部リンク

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座標: 北緯36度10分10秒 西経115度08分27秒 / 北緯36.169498度 西経115.140710度 / 36.169498; -115.140710