ピリドキサールオキシダーゼ
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ピリドキサールオキシダーゼ(pyridoxal oxidase)は、ビタミンB6代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- ピリドキサール + H2O + O2 4-ピリドキシン酸 + H2O2
反応式の通り、この酵素の基質はピリドキサールと水と酸素、生成物は4-ピリドキシン酸と過酸化水素である。補因子としてモリブデンを用いる。
組織名はpyridoxal:oxygen 4-oxidoreductaseである。
参考文献
[編集]- Hanly EW (1980). “Preliminary characterization and physical properties of pyridoxal oxidase activity from Drosophila melanogaster”. Mol. Gen. Genet. 180: 455–462. doi:10.1007/BF00425862.
- Warner CK, Watts DT and Finnerty V (1980). “Molybdenum hydroxylases in Drosophila. I. Preliminary studies of pyridoxal oxidase”. Mol. Gen. Genet. 180: 449–453. doi:10.1007/BF00425861.