ベタインレダクターゼ
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ベタインレダクターゼ(betaine reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- アセチルリン酸 + トリメチルアミン + チオレドキシンジスルフィド + H2O N,N,N-トリメチルグリシン + リン酸 + チオレドキシン
この酵素の基質はアセチルリン酸、トリメチルアミン、チオレドキシンジスルフィドとH2Oで、生成物はN,N,N-トリメチルグリシン、リン酸とチオレドキシンである。
この酵素は酸化還元酵素に属し、ジスルフィドを受容体としてX-HとY-HからのX-Y結合の形成に特異的に作用する。組織名はacetyl-phosphate trimethylamine:thioredoxin disulfide oxidoreductase (betaine-forming)で、別名にacetyl-phosphate trimethylamine:thioredoxin disulfide oxidoreductase (N,N,N-trimethylglycine-forming)がある。
参考文献
[編集]- Andreesen JR; Sonntag, D; Grimm, R; Pich, A; Eckerskorn, C; Söhling, B; Andreesen, JR (1999). “Substrate-specific selenoprotein B of glycine reductase from Eubacterium acidaminophilum. Biochemical and molecular analysis”. Eur. J. Biochem. 260 (1): 38–49. doi:10.1046/j.1432-1327.1999.00107.x. PMID 10091582.
- Bednarski B, Andreesen JR, Pich A (2001). “In vitro processing of the proproteins GrdE of protein B of glycine reductase and PrdA of D-proline reductase from Clostridium sticklandii: formation of a pyruvoyl group from a cysteine residue”. Eur. J. Biochem. 268 (12): 3538–44. doi:10.1046/j.1432-1327.2001.02257.x. PMID 11422384.