ホテル・リスボア
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ホテル・リスボア(澳門葡京酒店、Hotel Lisboa Macau)は中国マカオ大堂区にあるカジノホテル。スタンレー・ホーの会社であるマカオ旅行娯楽会社(澳門旅遊娛樂股份有限公司)が所有する。
開業時のカジノと12階建ての曲線状のホテルは、1970年代にスタンレー・ホー、テディ・イップ、葉漢および霍英東が建設した。1991年には270室の別館が追加され計927室になった。2006年にはさらに別の別館「グランド・リスボア」が現在の複合施設の隣に建てられた。これにより、2010年時点でホテル・リスボアには2362室がある。ここは、元のカジノ・リスボアのすぐ隣にあるウィン・マカオと競合するところがある。
ロブション・ア・ガレア
[編集]Robuchon á Galera | |
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レストラン情報 | |
開店 | 2001年5月1日 |
種類 | フランス料理 |
格付け | ミシュランガイド 星3 (2008年) |
国 | 中華人民共和国 |
市 | マカオ |
予約 | 推奨 |
ウェブサイト | [1] |
ジョエル・ロブションが所有するレストラン「ロブション・ア・ガレア」は2008年にミシュランガイドで3つ星を獲得した。このレストランはホロホロチョウとフォアグラのローストといった欧州料理をアラカルトメニューで提供している[1]。レストランはグランド・リスボアの最上階に移転し、「ロブション・オ・ドーム」と改名した[2] 。
ギャラリー
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全景
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夜のカジノのエントランス
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グランド・リスボア
脚注
[編集]- ^ Le-Min Lim. “Michelin Hong Kong Gives 3 Stars to 2 Restaurants”. 2017年3月6日閲覧。
- ^ “Robuchon au Dôme, Grand Lisboa”. Grand Lisboa. 24 July 2015閲覧。