ボカディージョ
| ボカディージョ | |
|---|---|
 ボカディージョの例 | |
| 種類 | サンドイッチ |
| 発祥地 |
 スペイン |
| 主な材料 | |
| その他お好みで | |
 Cookbook ウィキメディア・コモンズ | |
ボカディージョ（西: Bocadillo）はスペインのサンドイッチ[1]。バゲットにオリーブオイルとハム、サラミ、チーズ、トルティージャなど好みの具材をはさむ[1][2]。
スペインでは朝食、昼食、おやつ、夜食とボカディージョが食されている[1]。バルには必ずと言ってよいほど置いてある定番メニューである[1]。
バゲット以外にも食パン、クロワッサンを用いることもあり、具材を乗せてトーストにすることもある[1]。
具材にはイカフライが用いられることもある[2]。薄切りトマトが使われることはあるが、それ以外の生野菜が使われることは多くない[2]。
ギャラリー[編集]
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出典[編集]
外部リンク[編集]
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