ミリストイルCoA-11-(E)-デサチュラーゼ
| ミリストイルCoA-11-(E)-デサチュラーゼ | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 1.14.99.31 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / QuickGO | ||||||||
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ミリストイルCoA-11-(E)-デサチュラーゼ（myristoyl-CoA 11-(E) desaturase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- ミリストイルCoA + NAD(P)H + H+ + O2 (E)-11-テトラデセノイルCoA + NAD(P)+ + 2 H2O
この酵素の基質はミリストイルCoA、NAD(P)H、H+とO2で、生成物は(E)-11-テトラデセノイルCoA、NAD(P)+とH2Oである。
この酵素は酸化還元酵素に属し、基質に特異的に作用する。酸素は酸化剤として還元される。組織名はn-tetradecanoyl-CoA,NAD(P)H:O2 oxidoreductase [11-(E) desaturating]である。
参考文献
[編集]- Navaro I, Font I, Fabrias G and Camps F (1997). “Stereospecificity of the (E)- and (Z)-11 myristoyl desaturases in the biosynthesis of Spodoptera littoralis sex pheromone”. J. Am. Chem. Soc. 119: 11335–11336. doi:10.1021/ja972577v.