ヤマロク醤油
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種類 | 株式会社 |
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本社所在地 |
日本 〒761-4411 香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 |
業種 | 食料品 |
法人番号 | 2470001012359 |
事業内容 | 醤油・調味料の製造及び販売 |
外部リンク | https://yama-roku.net/ |
ヤマロク醤油株式会社(ヤマロクしょうゆ)は、小豆島の醤油蔵。1949年(昭和24年)に圧搾機械を導入し、もろみ屋から醤油屋へ転換した。
主力商品は、再仕込み製法(二段仕込み)による「鶴醤(つるびしお)」と、丹波黒豆を使用した「菊醤(きくびしお)」。
2018年1月18日にフジテレビの「奇跡体験!アンビリバボー」で、実話を基にしたものをドラマ形式で放送された[1]。
事業所
[編集]主な商品
[編集]- つゆ・たれ・調味料
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- 菊つゆ
- ポン酢
脚注
[編集]- ^ “奇跡体験アンビリバボー フジテレビ公式ホームページ”. 2018年1月18日閲覧。