下越酒造
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒959-4402 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644 |
| 設立 | 1880年 |
| 業種 | 食料品 |
| 事業内容 | 清酒製造販売 |
| 代表者 | 代表取締役社長 佐藤 俊一 |
| 外部リンク | https://www.sake-kirin.com/ |
 |
下越酒造株式会社（かえつしゅぞう）は、新潟県東蒲原郡阿賀町にある1880年（明治13年）創業の酒蔵。屋号は「
下越酒造の日本酒の特徴として、米のブレンドに、通常の酒造りであれば米の段階で混ぜるものを、個別の米で造った酒をブレンドする方法を採っていることが挙げられる。
下越酒造は1997年（平成9年）、県内酒造としては唯一、全国の蔵元20社ほどで設立した日本酒輸出協会に参加。
脚注
[編集]注釈
[編集]出典
[編集]参考文献
[編集]- 『にいがた酒紀行 上』新潟日報社、2022年5月、144-147頁。ISBN 9784861328015。全国書誌番号:23728507。
関連項目
[編集]外部リンク
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