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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
京芋
(きょういも)は
サトイモ属
のイモの一種。
エビイモ
(海老芋)の別名
[
1
]
。本来は
京都
の伝統野菜であるが、主産地は
静岡県
となっている
[
1
]
[
2
]
。
タケノコイモ
(筍芋)の別名
[
2
]
[
3
]
。主産地は
宮崎県
である
[
2
]
[
3
]
。
脚注
[
編集
]
^
a
b
“
「海老芋」とはどんな芋? 里芋との違いや調理の仕方について紹介
”. 小学館.
2024年9月24日
閲覧。
^
a
b
c
“
しまなみ農業だより サトイモのおはなし
”. 上島町.
2024年9月24日
閲覧。
^
a
b
“
キョウイモ(京芋)
”. 株式会社科学技術研究所.
2024年9月24日
閲覧。
関連項目
[
編集
]
サトイモ
- 「京芋」の区別を記載
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