利用者‐会話:219.100.211.103

初めまして、テッドと申します。

●あなたさまが『辛子明太子』に加えた修正に関するお尋ね

恐れ入りますが、質問が２つあります。

1. 「ふくや」削除の理由

   あなたさまは以下の部分を削除なさっていますが、理由をお教えください。
   

『現在のように福岡・博多名物となったきっかけは、終戦後、引揚者だった川原俊夫（ふくや創業者）が日本人向けの味にアレンジして1949年(昭和24年)1月10日から販売したのが最初。「味の明太子(メンタイコ)」と川原氏が名付け、それが一般名詞化した（それにちなみ、1月10日が『明太子の日』とされている）。また彼が製法特許を取らずにあえて博多の同業者に教えたため、定着した。』

1. • 私自身は、相当数の資料・文献で検討しましたが、上記が福岡・博多の定説になっている事実です。調べても昭和24年以前に博多で『明太子』を製造している記録は見つかっていません。
     
     
   • Wikipediaは「中立な観点」で書くのが原則になっています。⇒中立な観点につきましては、「[Wikipedia:中立的な観点]」をお読みください。
     

歴史的事実なら、特定の企業名を載せるのは「中立な観点」にふさわしいものです。例）⇒[バレンタインデーの例＝モロゾフ洋菓子店]

1. • もちろん定説に対して、異論・反論もあろうかと思います。その場合には「一方で、こういう反論がある」と記載するのが、「中立な観点」といえます。

もし昭和24年以前に「めんたいこ」と呼んでいる地域があったという記録や資料をご存知でしたら、ぜひお教えください。

[ノート：辛子明太子]へご記入いただければ幸いです。

1. 「外部リンク」の削除の理由

あなたさまは、以下の3つのリンクを削除されていますが、理由をお教え下さい。

1.「明太子」誕生物語り

2.「明太子」の名前の由来

3.明太子の日

これにつきましても、[ノート：辛子明太子]へご記入いただければ幸いです。よろしくお願いします。

『辛子明太子』の件

こんにちは。

『辛子明太子』を◆Wikipedia:基本方針とガイドライン 5.3 内容についてのガイドラインの第1項：『出典を明記する』に基づき、大巾に根拠となる資料・文献を追加して、書き直しました。

ご意見・反論がありましたら、ぜひ資料・文献をお知らせください。⇒[ノート：辛子明太子]へお願いします。--テッド 2006年5月28日 (日) 07:49 (UTC)