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一文字屋和輔 (いちもんじやわすけ)は京都市北区にある和菓子店。今宮神社の旧参道にあり、あぶり餅だけを提供している。平安時代の1000年(長保2年)創業で、2017年現在では日本の飲食店では最古、日本の企業すべての中でも8番目の歴史を持つ老舗である。店名の表記は「一文字屋和助」あるいは「あぶり餅 一和」とも