利用者:常世/sandbox
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ドナウ川流域におけるヨーロッパ戦略では、流域14か国が協力している[1]。
学校司書は学校事務職員に相当し、設置は努力義務である[2]。
- ^ 中欧・東欧文化事典編集委員会 編『中欧・東欧文化辞典』(電子書籍版)丸善出版、2021年9月30日、8頁。ISBN 9784621306161。
- ^ “「司書教諭」と「学校司書」及び「司書」に関する制度上の比較”. 文部科学省. 2023年1月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年7月11日閲覧。
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よりをかけながら引き延ばして乾燥、熟成させる製法で『手延べ干しめんの日本農林規格』を満たしたものについては「手延べ素麺(てのべそうめん)」に分類される。
よりをかけながら引き延ばして乾燥、熟成させる製法で『手延べ干しめんの日本農林規格』[1]を満たしたものについては「手延べ素麺(てのべそうめん)」に分類される。
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- 和泉素麺
- 愛知県安城市。麺が乾燥する前に手で伸ばして生麺状態に戻す「半生もどし」という独特の製法(江戸時代より安城和泉地区で作られる製麺製法)で知られ、コシが強い。また、他産地の素麺は冬場の寒風に晒して干すのが一般的だが、この半生もどし麺は主に夏場に作られ、三河湾から吹き付ける湿った風を利用する。麺の長さは3メートル近くもあり、【和泉長そうめん】と称する。
- 和泉素麺
- 愛知県安城市。麺が乾燥する前に手で伸ばして生麺状態に戻す「半生もどし」という独特の製法(江戸時代より安城和泉地区で作られる製麺製法)で知られ、コシが強い。また、他産地の素麺は冬場の寒風に晒して干すのが一般的だが、この半生もどし麺は主に夏場に作られ、三河湾から吹き付ける湿った風を利用する。麺の長さは3メートル近くもあり、【和泉長そうめん】と称する[2]。
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- ^ “手延べ干しめんの日本農林規格”. 農林水産省. 2024年1月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年7月18日閲覧。
- ^ “和泉手延長そうめん”. 間杉手延製麺所. 2023年3月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年7月18日閲覧。
- ^ “山の恵みと伝承文化の膳”. 宮崎県秘書広報課. 2023年6月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年7月18日閲覧。