利用者:東京カレー南蛮通信編集長/sandbox

カレー南蛮
種類	麺料理
発祥地	日本
誕生時期	明治時代後期
主な材料	蕎麦、うどん
派生料理	カレーせいろ

カレー南蛮は長ねぎの入ったカレーのつゆをかけたそばとうどんで明治時代の後期に生まれた料理。