& ←XHTMLソースに出力する際、自動的に実体参照エスケープされます。XHTMLのソースを見てね！
ハイパーリンクでも自動的に実体参照エスケープされます。XHTMLのソースを見てね！
ハイパーリンクで「&」を本来通り「&」と書いてしまうと……
