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株式会社大光食品

種類	株式会社
本社所在地	日本 〒855-0062 長崎県島原市本町甲183-1
設立	1970年9月
業種	畜産食料品製造業
法人番号	9310001009661
事業内容	食肉処理、食肉販売、飼料販売、食肉製品製造販売、調理冷凍食品製造販売など
代表者	山中数浩（代表取締役）
資本金	2,000万円
売上高	102億円(2023年6月決算)
従業員数	227名
外部リンク	https://shimabarakobo.com/

株式会社大光食品は、長崎県の島原に本拠地を置き、雲仙岳の裾野で養豚、養鶏に携わっている、畜産食料品製造業者である。飼料の提供から始まり、生産指導、精肉としての一次加工品、食肉製品、調理冷凍食品、その他加工食品などを幅広く製造し、販売するとともに卸・小売・通販なども行っている。

沿革

昭和45年9月 （有)大光食品設立 大洋漁業株式会社畜産グループとして、食肉（牛、豚）カット製造加工販売業として設立
昭和48年9月 大洋漁業株式会社飼料特約販売契約成る
昭和49年11月 事務所・工場新設（有明町）
昭和52年5月 ブロイラー処理加工工場新設操業
昭和52年6月 工場部門、日本冷凍食品協会認定工場と成る
昭和53年4月 (有)大光ブロイラー設立
昭和53年6月 (有)大光食品本社、工場、事務所新設（島原市本町）
昭和53年7月 有限会社大光食品を組織変更により株式会社大光食品設立
昭和53年7月 全国畜産農業共同組合連合会カット肉工場に指定
昭和53年7月 新港工場設立　＜豚カット肉・加工ライン＞
昭和60年8月 本社社屋及び冷蔵庫新設操業（島原市本町）
昭和60年9月 新港工場拡張、製造ライン、冷蔵庫新設
昭和61年10月 冷凍食品工場（株）エース・フーズ設立
平成3年4月 佐世保営業所新設
平成13年4月 大阪オフィス新設
平成14年7月 東京オフィス新設
平成14年7月 長崎営業所新設
平成14年11月 長崎パックセンター工場新設
平成15年11月 エース・フーズ　ISO9001取得
平成19年11月 長崎パックセンター ISO22000取得
平成21年4月 エース・フーズISO規格変更
平成21年6月 大光ブロイラー　対香港輸出食肉処理場選定輸出許可　取得
平成23年10月 エース・フーズ ISO22000取得
平成25年12月 一般社団法人「光」ブロイラー事業所設立　就労継続支援Ａ型認定
平成27年1月 一般社団法人「光」エース事業所設立
平成27年1月 株式会社大光ファーム設立
平成27年7月 （有）大光ブロイラーを吸収合併
平成28年7月 本社開発棟新設（島原市本町）
平成29年8月 株式会社大光ファームより株式会社島原ハムへ会社名変更

事業拠点

本社／島原営業所／商品課（ギフト通販課含む） 〒855-0062　長崎県島原市本町甲183-1
新港工場 〒855-0012　長崎県島原市大手原町2130-32
島原工場／飼料課 〒859-1414　長崎県島原市有明町大三東丁296-1
長崎パックセンター／長崎営業所 〒856-0844　長崎県大村市溝陸町415
佐世保営業所 〒859-3226　長崎県佐世保市崎岡町1194番地2
広域営業部 〒859-1216　長崎県雲仙市瑞穂町古部乙10-4
福岡営業所 〒811-3134　福岡県古賀市青柳3272-27 河合製氷冷蔵株式会社古賀物流センター内202号
東京オフィス 〒160-0004　東京都新宿区四谷1-10-2 長崎県東京産業支援センター410
大阪オフィス 〒532-0011　大阪府大阪市淀川区西中島4-6-10 三和ビル201

関連会社

株式会社エース・フーズ
株式会社島原ハム
一般社団法人 光

外部リンク

• 株式会社大光食品 | 公式サイト
• 大光食品【公式】ソーセージ/長崎 (@daikofoods) - X（旧Twitter）
• 大光食品【公式】｜ハム/ソーセージ/アレンジレシピ (@daiko_arrange_recipe) - Instagram