古田等
古田等は、岐阜市鷹見町にある中華料理屋「開化亭」のオーナーシェフ[1]。
概要
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参照
[編集]- 第159回 古田 等（2011年3月7日放送）| これまでの放送 | NHK プロフェッショナル 仕事の流儀
- FujiSankei Business i. 一期一味 超人シェフ列伝／四川料理の偉才 古田等さん
- 古田 等 / Hitoshi Furuta
関連項目
[編集]脚注
[編集]外部リンク
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