喫茶コロンビア
喫茶コロンビア coffee restaurant colombia[1] | |
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2023年9月7日撮影(閉業済み) | |
店舗概要 | |
所在地 |
〒047-0024 北海道小樽市花園1丁目10-2 |
座標 | 北緯43度11分33.482秒 東経141度00分00.808秒 / 北緯43.19263389度 東経141.00022444度座標: 北緯43度11分33.482秒 東経141度00分00.808秒 / 北緯43.19263389度 東経141.00022444度 |
開業日 | 1948年[2][3][4] |
閉業日 | 2023年8月31日[5] |
店舗数 | 1 |
営業時間 | 11:00 - 24:00 |
最寄駅 | JR北海道 小樽駅[1] |
最寄バス停 | 北海道中央バス 市役所通[1] |
喫茶コロンビア(きっさコロンビア)は、北海道小樽市花園にかつて存在した喫茶店。戦後から間もない1948年(昭和23年)に開業して以来[4]、半世紀以上に渡って営業し続けた老舗である[1]。昭和時代の雰囲気をそのまま残したような内装と豊富なメニューで人気を博し[1]、小樽を代表する喫茶店との声もあったが[6][7]、2023年(令和5年)8月に閉業した[5][8]。
概要
[編集]飲食店、キャバレー、喫茶店など手広く商売をしていた実業家により[9]、1948年に創業された[2][3][4]。後年に知られるような内装になったのは1980年代前半といわれる[9]。
店内の天井の中央に飾られた大きなシャンデリアを始めとして[10]、紅色のビロードのソファ[2]、重厚感のあるテーブル[6]、天井が高いために狭苦しさを感じさせない空間[1]、古き良き時代を感じさせる上品な内装が特徴であった[10]。花園地区は小樽の観光ルートに組み込まれることは少ないが、地元民のための酒屋が建ち並ぶ歓楽街でもあるために、昭和の雰囲気のある飲食店街は懐古趣味の人向けであり、コロンビアもその一つであった[3]。学生時代にこの内装に憧れて来店し、成人後にその思い出を懐かしんで来店する客も多かった[10]。
喫茶店のメニューとしては、食事からデザート、飲み物まで、非常に豊富なことが特徴であった[1]。オムライスやナポリタン、ドリア、ハンバーグなどの洋食はもちろん、和食では丼物や弁当まで用意されていた[6]。インスタント食品やレトルト食品を一切使わず、手作りの味にも拘っていた[10]。中でもチョコレートパフェは創業当時からの看板商品であり[2][7]、花園で酒を楽しんだ後にコロンビアのパフェを食べるのが小樽市民の定番との声、「元祖シメパフェ」との声もあった[2]。コーヒーにソフトクリームを乗せたモカソフトもまた看板商品の一つであり、女性客の一番人気のメニューであった[11]。オムライスを毎日食べに来る客もいた[10]。材料や味つけなど[10]、時代に合わせて内容を改良することはあっても、創業当初からの品揃えはほとんど変えないことが心がけられていた[6]。
近隣に酒場の多い立地であり、夜遅くまで営業していたため、女性客を中心として二次会の会場として利用されることや[11]、食事の後やスナックに行く前に立ち寄る客も多かった[12]。年配の女性客が多く訪れるため、会話の合間にタイミングを見つけて声をかけたりする気配りなど、くつろげる空間を提供することを大切なサービスとしていた[10]。
2004年(平成16年)には、1960年代から1970年代に流行した歌声喫茶の再現のため、小樽市内の年配者を中心した歌声喫茶サークルにより利用されて、年配者を中心に静かな人気を博した[13]。
著名人では、小樽出身のタレントである加藤浩次が、テレビ番組「がっちりマンデー!!」(TBS)で「よく行っていた」と発言していた[14]。小樽出身の漫画家である山花典之も「私の青春時代の思い出のある場所」と語り、自身が原作を担当した漫画『聖樹のパン』にも、この店を登場させていた[15]。
2023年時点では3代目店主夫妻が経営していたが、店主の妻が入院、1人残った店主も高齢で、体力的に経営続行が困難となったため[16]、2023年8月31日で閉業した[5][8]。閉業の報せは、前日の8月30日に密かに入口に貼り紙を貼ったのみにもかかわらず、その情報はSNSや口コミで急速に広がり、閉業当日には多くの小樽市民が殺到し、入口前にも入店を待つ人々が長蛇の行列をなし、閉業を惜しんだ[5][16]。
脚注
[編集]- ^ a b c d e f g tomo. (2021年4月29日). “喫茶コロンビア / 小樽市 / シャンデリア輝くノスタルジックな昭和の喫茶店!”. MOGTRIP. Foodies. 2023年9月7日閲覧。
- ^ a b c d e 田島ハル「田島ハルのくいしん簿 3食目 コロンビアのチョコレートパフェ」『朝日新聞』朝日新聞社、2019年11月20日、北海道夕刊、6面。
- ^ a b c 山田航「小樽・花園高架下を歩く 口中の血を残雪へ吐き出せば月夜のガード下に稲荷社」『北海道新聞』北海道新聞社、2017年3月24日、圏B夕刊、9面。
- ^ a b c 開業年は1947年[9]、1949年[10]の説もある。
- ^ a b c d “「エスタ」「コロンビア」「テーオーデパート」「パールモンドール南6条店」、8・31北海道・それぞれの惜別”. 北海道リアルエコノミー. 株式会社リアルエコノミー社 (2023年9月1日). 2023年9月7日閲覧。
- ^ a b c d “喫茶コロンビア”. 小樽百貨UNGA↑. うんがぷらす株式会社. 2023年9月7日閲覧。
- ^ a b 金子美里 (2016年4月28日). “往年の喫茶店の雰囲気を守る小樽の老舗・喫茶コロンビア”. Smart Magazine 北海道. ジェイトリップ. 2023年9月7日閲覧。
- ^ a b “【月刊小樽自身2022年10月号】取材してわかった…小樽はプリン王国 老舗喫茶から専門店まで”. おたるぽーたる. 小樽観光協会 (2022年9月25日). 2023年9月7日閲覧。
- ^ a b c “時間が止まった老舗喫茶店でスイーツを! 小樽市民に愛され続けている3店”. マイナビニュース. マイナビ. p. 3 (2015年5月19日). 2023年9月7日閲覧。
- ^ a b c d e f g h 工藤きよみ「食事と喫茶コロンビア 雰囲気守り半世紀」『朝日新聞』2002年3月12日、北海道地方版、3面。
- ^ a b 「モカソフト 小樽・喫茶コロンビア 甘さ抑え女性に人気」『北海道新聞』2004年7月9日、樽B朝刊、33面。
- ^ 山本倫子「花園歓楽街 豪雪に泣く 閑古鳥 店「切ない」連日の雪かき 鈍る客足」『北海道新聞』2006年1月24日、樽B朝刊、25面。
- ^ 猫島一人「「歌声喫茶」再び 年配者に人気じわり 今春から小樽で定期活動「青春思い出す」」『北海道新聞』2004年11月30日、樽B朝刊、27面。
- ^ “がっちりマンデー!! 2014/04/06(日)07:30 の放送内容”. TVでた蔵. ワイヤーアクション (2014年4月6日). 2023年9月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年9月7日閲覧。
- ^ 山花典之 (2019年12月23日). “小樽 喫茶コロンビア”. 聖樹のパン 原作者ブログ. 2023年9月7日閲覧。
- ^ a b 向井智啓 (2023年9月16日). “「喫茶コロンビア」歴史に幕 昭和の薫り小樽で愛され75年 店主・尾花さん「体力の限界 お客に感謝」”. 北海道新聞. 北海道新聞社. 2023年9月14日閲覧。(要購読契約)