大澤繁男
 |
 | この記事の主題はウィキペディアにおける独立記事作成の目安を満たしていないおそれがあります。 (2021年12月) |
大澤 繁男（おおさわ しげお）は、日本の栄養学者。鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科教授。
全国国立病院栄養士協議会会長、日本臨床栄養協会常任理事、慶應義塾大学上席研究員、日本サプリメントアドバイザー認定機構理事などを歴任。
略歴
[編集]- 佐伯栄養専門学校 管理栄養士特例養成科 卒業
単著
[編集]- 入院時食事療養制度、1996年9月、第一出版[1][2]
- 患者本位の経営支援が私の仕事、2000年5月、日本食糧新聞[1][3]
- 糖尿病を改善する食事、2000年12月、日本健康倶楽部[1][3]
- 災害時のリスクマネジメント、2001年10月、日本医療企画[1][3]
- わが社の衛生管理対策、2002年9月、日本食糧新聞社[1][3]
出典・脚注
[編集]- ^ a b c d e “大澤 繁男(オオサワ シゲオ)” (PDF). 鎌倉女子大学. 2012年7月8日閲覧。
- ^ 大澤繁男『入院時食事療養制度』（1996年、第一出版）は国立国会図書館の検索でヒットしないが、国立国会図書館サーチで「入院時食事療養制度」を検索すると、原正俊『入院時食事療養制度 : 日本の病院食』（1995年、第一出版）がヒットする。他の各種書籍検索サイトでも、原正俊（1995年）はヒットするが、大澤繁男（1996年）はヒットしない。出版社が同一であり、混同しないよう注意を要する。
- ^ a b c d 国立国会図書館サーチ、Amazon.co.jp、紀伊国屋書店BookWeb では検索にかからない。
関係項目
[編集]外部リンク
[編集]| 全般 | |
|---|---|
| 国立図書館 | |
 | この項目は、学者に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（PJ:人物伝/P:教育）。 |