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岡本雨

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
岡本のぶかつから転送)

岡本 雨(おかもと あめ、1964年(昭和39年) - )は、日本著作家編集者、アマヤドリブックス代表。

フードトラベラー。調理師。台所でよむ村上春樹の会代表世話人。

経歴

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東京都府中市生まれ、国立市育ち。神奈川県逗子市在住。テンプル大学教養学部卒業。

著作

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  • 村上レシピ 飛鳥新社 2001年
  • 村上レシピ  プレミアム 飛鳥新社 2001年
  • 村上レシピ バリューセット 飛鳥新社 2001年
  • 村上レシピ ゴマ文庫/ 飛鳥新社 2008年
  • 厳選 村上レシピ 青春出版社 2012年

編著作

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  • 闘魂レシピ 飛鳥新社 2002年
  • 渡る世間は鬼ばかりレシピ 中華「幸楽」飛鳥新社 2002年
  • 渡る世間は鬼ばかりレシピ お食事処「おかくら」飛鳥新社 2002年

台所でよむ村上春樹の会

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村上春樹の作品を、そこに描かれた料理の視点から楽しむために2000年に設立された読書会。2001年、村上作品に描かれた様々な料理をレシピ化した『村上レシピ』を発表。同書は台湾、韓国でも翻訳刊行された。

外部リンク

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