カワノリ
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(川海苔から転送)
カワノリ | |||||||||||||||||||||
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カワノリ
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保全状況評価 | |||||||||||||||||||||
絶滅危惧II類 (VU)(環境省レッドリスト) | |||||||||||||||||||||
分類 | |||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||
Prasiola japonica Yatabe | |||||||||||||||||||||
和名 | |||||||||||||||||||||
カワノリ |
カワノリ(学名:Prasiola japonica)は、カワノリ目カワノリ科に属する淡水性の藻類。かつては緑藻綱アオサ目に分類されていたが、系統学的な研究によりトレボウクシア藻綱に分類が改められた。
分布
[編集]日本に生息。岐阜県や栃木県、熊本県などの河川に生息し、日本海側の河川には分布しないと考えられてきたが[1]、実際には日本海に注ぐ河川の上流にも分布しており、長野県南佐久郡佐久穂町の都沢川(信濃川水系)に生息する群は、長野県の文化財となっている[2]。渓流の岩石に着生して生活するが生息数は少なく[1]、日本では絶滅危惧種に指定されている。
生態
[編集]アオサのような緑色のうすい葉状体を形成し、長さはおよそ10-20cm[1][3]。主に無性生殖で繁殖するが、接合子をつくり有性生殖する例も知られている[3]。遊走子はもたない[3]。
利用
[編集]夏から秋にかけて採集され、川海苔として食用にされる[1]。産地の河川名を頭につけて呼ばれることもあり、大谷川のり、桂川のり、菊池のり[1]、芝川のりなどと呼ばれる川海苔が存在する。なお懐石料理の高級食材としても使われる水前寺のりは、藍藻(シアノバクテリア)に分類される食用の念珠藻の一種である。