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月の輪酒造店

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
有限会社月の輪酒造店
TSUKINOWA Co., Ltd.
種類 特例有限会社
本社所在地 日本の旗 日本
028-3303
岩手県紫波郡紫波町高水寺字向畑101
設立 1886年
業種 食料品
法人番号 3400002007322 ウィキデータを編集
事業内容 日本酒の製造・販売
代表者 代表取締役社長 横沢大造 (4代目蔵元)
外部リンク https://www.tsukinowa-iwate.com/
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有限会社月の輪酒造店(つきのわしゅぞうてん)は、岩手県紫波郡紫波町にある日本酒メーカー(酒蔵)。1886年(明治19年)創業[1]。代表銘柄は「月の輪」。

特色

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紫波町南部杜氏の発祥地とされる[2]。生産量の9割以上に岩手県産米を使用しており[3]酒米としては「ぎんおとめ」「吟ぎんが」「結の香」を使用している[2]。一般的に酒造りには不向きとされるもち米を100%使用した純米酒の製造などにも取り組んでいる[1]。社長は横沢孝之、杜氏は横沢裕子であり、数少ないとされる女性杜氏の酒蔵である[2]

歴史

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創業家の横沢家初代は、若狭国(現在の福井県)から陸奥国紫波郡(現在の岩手県紫波郡紫波町)に移り住んで屋を営んでいた[1]。1886年(明治19年)、横沢家4代目の横沢徳市が酒造業を創業した[1]

1991年(平成3年)には横沢家7代目の横沢大造が当主と杜氏を兼ねるオーナー杜氏となった[1]。2005年(平成17年)11月1日に法人化して有限会社月の輪酒造店を設立し、横沢大造の娘である横沢裕子が杜氏となった[1]。2015年(平成27年)11月には横沢裕子の夫である横沢孝之が社長に就任した[3]

2011年(平成23年)3月11日に発生した東日本大震災後には花見自粛のムードがあったが、東北地方のいくつかの蔵元と共にハナサケ!ニッポン!の共同サイトを立ち上げ、YouTubeに東北地方の経済的二次被害の惨状を訴える動画を投稿した。

受賞歴

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全国新酒鑑評会

平成14酒造年 - 29酒造年[4]

  • 「月の輪」金賞受賞 - 平成29年受賞

脚注

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  1. ^ a b c d e f 会社概要 月の輪酒造店
  2. ^ a b c 017 月の輪酒造店 Made In Local
  3. ^ a b 91番 月の輪酒造 東北・夢の桜街道
  4. ^ 独立行政法人 酒類総合研究所 -「全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表」

関連項目

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外部リンク

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