松平定郷
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| 時代 | 江戸時代中期 |
|---|---|
| 生誕 | 元禄15年4月29日（1702年5月25日） |
| 死没 | 宝暦13年4月19日（1763年5月31日） |
| 改名 | 左膳（幼名）、定郷 |
| 戒名 | 常照心光院 |
| 墓所 | 東京都江東区白河の霊巌寺 |
| 官位 | 従五位下筑後守 |
| 幕府 | 江戸幕府 |
| 主君 | 徳川吉宗→家重→家治 |
| 藩 | 伊予今治藩主 |
| 氏族 | 久松松平家定房流 |
| 父母 |
父：松平定昌、母：不詳 養父：松平定基 |
| 兄弟 | 定郷、定武、定秀ら |
| 妻 | 正室：松平定基の娘・遊 |
| 子 |
定温、定延、女子 養子：定休 |
松平 定郷（まつだいら さださと）は、江戸時代中期の大名。伊予国今治藩の第5代藩主。定房系久松松平家5代。官位は従五位下・筑後守。
生涯
[編集]元禄15年（1702年）4月29日、第3代藩主・松平定陳の弟で5000石を領した旗本・松平定昌の6男として誕生。享保8年（1723年）に従兄で4代藩主・松平定基の婿養子となり、享保17年（1732年）2月2日の養父の隠居により跡を継いだ。この時、従五位下、筑後守に叙任する。
藩政においては、享保の大飢饉により大雨と旱魃が相次ぎ、虫害にも苦しめられ、本来なら3万石のところが5000石ほどしか収穫できず、死者が相次ぎ、御用銀の借り入れや神社の祈祷を行なうほどであったという。延享5年（1748年）2月から宝暦12年（1762年）まで大坂加番を務めている。宝暦13年（1763年）には先代からの蒼社川の改修工事が完成した。
宝暦13年（1763年）4月19日に死去した。享年62。長男・定温は前年に早世していたため、定温の長男・定休が跡を継いだ。